MiniMiss尐尐姐 2021-05-09 00:19 开发者_开发技巧 干煸鱿鱼是非常好吃的 做法也是特别简单的 把鱿鱼用油炸完之后直接放在锅里用辣椒煸炒 特别的好吃 而且还开会
ryeee 开发者_如何学JAVA 2021-05-09 00:22 您好,如果您想要脆的,不推荐干煸鱿鱼,建议您做干炸鱿鱼:
炸鱿鱼圈
主料:鲜鱿鱼350克,辅料:鸡蛋100克,小麦面粉50克,调料:植物油20克,盐3克,味精2克
做法
1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻;
2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊;
3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。
希望对您有用,望采纳~
M36****1784 开发者_开发百科 2021-05-09 00:31 干煸鱿鱼须:干煸鱿鱼丝:做法是一样的。
将鱿鱼须用开水烫一下,然后过一下凉,拍干淀粉下油炸,油温在六七成热就可以。
挂糊人家就说你是外行了。
关懒懒 2021-05-09 00:32 开发者_StackOverflow 楼主不用挂糊,将鱿鱼随便打花刀腌制下,然后弄点干淀粉就可以了,
望采纳!
李坚 2021-05-09 00:38 如果您想要脆的,不推荐干煸鱿鱼,建议您做干炸鱿鱼:
炸鱿鱼圈
主料:鲜鱿鱼350克,辅料:鸡蛋100克,小麦面粉50克,调料:植物油20克,盐3克,味精2克开发者_开发技巧
做法
1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻;
2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊;
3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。
精彩评论