家常粉怎么做好吃啊？？

M24****183 2021-05-10 10:31

食材

主料

米粉

400g

辅料

自制香菇肉末酱

适量

水

适量

生抽

少许

步骤

1.准备食材：江西米开发者_运维知识库粉

2.炒锅装水，加盖大火烧开、煮沸

3.加入米粉

4.加少许盐

5.用筷子不停地翻动、以免粘锅

6.煮到汤汁变浓稠，米粉用筷子一夹就断就好了

7.赶快倒到网篓里，准备过凉水

8.开始洗粉了，洗到米粉不粘手就好了

9.洗好了，放在一边沥干水备用

10.水分差不多沥干了，就开始泡粉：炒锅加适量水煮开，关火，加入米粉泡热泡软一下

11.盛出、盛到碗里

12.加入香菇酱和葱花（也可不加葱花），辅料里忘记写葱花了

13.用筷子搅拌均匀，这时、可加入些生抽调味、也可不加

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Chubby 2021-05-10 10:35

主料花生米500g 辅料水适量
步骤
自制花生粉的做法步骤11.把花生米洗衣一下，里面的杂质清理干净，最好把太小的也检出来，小的太容易煳了。
自制花生粉的做法步骤22.摊在烤盘上，设定温度180度，要十五分钟左右的时间。
自制花生粉的做法步骤33.中间要拿开发者_运维百科出烤盘翻搅一下。
自制花生粉的做法步骤44.烤好之后花生的皮基本都破裂了，颜色稍有点变。
自制花生粉的做法步骤55.从烤盘倒到盆里放凉。
自制花生粉的做法步骤66.去皮，把皮搓掉就可以看出一点煳的也没有，熟的非常均匀。
自制花生粉的做法步骤77.把去皮花生米放到料理机内，启动打粉的功能。
自制花生粉的做法步骤88.几秒钟的时间花生粉成了。
自制花生粉的做法步骤99.打好的花生粉可以做馅料，可以做凉菜的调料，使用起来很方便。

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_WeCh****076424 开发者_如何学运维 2021-05-10 10:41

花生粉肠猪骨汤详细制作步骤1. 花生仁、淮山药洗净；2. 猪脊骨洗净，剁成小块；3. 粉肠切片；4. 猪脊骨放入开水中煮5分钟，取出洗净；5. 锅中放水烧开，放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开，撇净浮沫；6. 转用文火煮2小时，放入精盐调味即成。

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谢苇 2021-05-10 10:42

食材

主料

米粉

400g

辅料

自制香菇肉末酱

适量

水

适量

生抽

少许

步骤

1.准备食材：江西米粉

2.炒锅装水，加盖大火烧开、煮沸

3.加入米粉

4.加少许盐

5.用筷子不停地翻动、以免粘锅

6.煮到汤汁变浓稠，米粉用筷子一夹就断就好了

7.赶快倒到网篓里，准备过凉水

8.开始洗粉了，洗到米粉不粘手就好了

9.洗好了，放在一边沥干水备用

10.水分差不多沥干了，就开始泡粉：炒锅加适量水煮开，关火，加入米粉泡热泡软一下

开发者_开发知识库11.盛出、盛到碗里

12.加入香菇酱和葱花（也可不加葱花），辅料里忘记写葱花了

13.用筷子搅拌均匀，这时、可加入些生抽调味、也可不加

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_CFT01****89053 开发者_如何转开发 2021-05-10 10:44

1.
将全蛋打散后，加入盐拌匀，再倒入烧热的锅中，用中小火煎成薄薄的蛋皮
2.
待步骤1稍凉后，切成蛋丝；黑木耳放入滚水中汆烫后捞出，待稍凉后切成丝；火腿片切成丝；蟹肉条撕成细丝；即食榨菜切成丝（若是用一般市售的榨菜，需泡水去除盐分，再放入滚水中汆烫，然后冲一下冷开水）
3.
将酱汁所有材料调匀
4.
将粉丝用冷水泡软后，在滚水中加入植物油，再放入粉丝汆烫至透明后捞出，然后冲一下冷开水并沥干水分
5.
将步骤2和步骤4混匀后，加入步骤3捞匀（将粉丝充分地捞散，避免黏在一起）即可

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蔡壮保 2021-05-10 10:51

1.
将全蛋打散后，加入盐拌匀，再倒入烧热的锅中，用中小火煎成薄薄的蛋皮
2.
待步骤1稍凉后，切成蛋丝；黑木耳放入滚水中汆烫后捞出，待稍凉后切成丝；火腿片切成丝；蟹肉条撕成细丝；即食榨菜切成丝（若是用一般市售的榨菜，需泡水去除盐分，再放入滚水中汆烫，然后冲一下冷开水）
3.
将酱汁所有材料调匀
4.
将粉丝用冷水泡软后，在滚水中加入植物油，再放入粉丝汆烫至透明后捞出，然后冲一下冷开水并沥干水分
5.
将步骤2和步骤4混匀后，加入步骤3捞匀（将粉丝充分地捞散，避免黏开发者_运维问答在一起）即可

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