腊猪舌头怎么做好吃呢？？

ty_丽24 2021-05-10 16:06

开发者_如何学Go 食材明细
腊猪舌头1个
小红辣椒适量
生姜一小块

腊猪舌头的做法步骤

1
腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。

2
小红辣椒适量

3
解冻好的猪舌头放入锅中煮30分钟。

4
小红辣椒切碎，姜切丝。(如果觉得太辣，放到筛子里用流水冲洗。)

5
30分钟过后，将猪舌头清洗干净，切成片状。

6
热锅上油。

7
倒入猪舌头翻炒几下，使其平均受热。

8
加入小红辣椒和姜丝。

9
加适量盐。

10
翻炒均匀，洒少许清水，这样子会入味很多。

11
上菜！
小窍门
猪舌头本身上熟了，不要炒太久。
还可以根据自己的口味加入其他佐料。

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孙福琳 开发者_开发技巧 2021-05-10 16:08

五香口条详细制作步骤 1. 将口条（猪舌）洗净，入沸水锅中焯水2分钟，捞起放进温水中；2. 刮去口条上的胎液，去除舌骨，洗净；3. 炒锅上火，加热水，放入口条、葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、白糖、料酒、醋烧沸；4. 撇去浮沫，转小火焖煮90分钟左右；5. 待口条上色，入味时，加味精、麻油调味，捞起冷却；6. 将口条切成薄片排叠盘中，浇上少许原卤汁即成。

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代建军 2021-05-10 16:15

搜一下：四川的腊口条开发者_如何学C怎么做好吃

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_WeCh****521825 开发者_如何学Go 2021-05-10 16:16

介绍一下口味腊猪舌复头

主料制

腊猪舌头350g

辅料

上蒜苗适量、青椒适量、蒜头适量、干辣椒适量

步骤

1.食材

2.辣椒/蒜苗洗净切好备用

3.猪舌头放入锅里蒸熟

4.蒸好的猪舌头切片备用

5.油锅烧热放入蒜头和干辣椒煸炒

6.放入青椒

7.放入猪舌头

8.放入蒜苗

9.放入鸡精

10.最后再放入香油即可

小贴士

1.猪舌头比较咸，不要放盐。
2.也看可以用新鲜的猪舌头.

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_WeCh****47883开发者_开发技巧 2021-05-10 16:18

猪舌头汤最简单的做法:

1、将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净。

2、红枣，红枣去核。

3、把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火30分钟，下盐调味即可

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_WeCh****202654 2021-05-10 16:23开发者_Go百科

先洗干净了，上锅蒸（水煮也行）熟了切片，沾汁吃。也可以熟了之后炒着吃：先放油，加点姜片，放上切好的肉，炒一会，加点蒜苔（也可以放莴笋或青蒜），盐，鸡精，酱油，料酒。炒熟了就可以吃了。

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