泡椒笋条怎么做好吃呢？？

彭冲 2021-05-12 03:18

开发者_Go百科 椒笋条的做法的做法
采收回来的竹笋

初步处理后

煮3分钟

侵泡24小时

切配

再煮2分钟
（煮好后用清水冲洗1分钟0

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董彬 开发者_JAVA百科 2021-05-12 03:23

泡椒脆笋的做法
1.新鲜的春笋洗净后切片，放入开水中煮15分钟

2.大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片

3.沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒

4.放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放

5.放入所有的调料(白酒、白糖、盐和白醋)

6.最后再放两大勺凉开水，盖上保鲜盒盖，上下晃动，让调料充分调匀，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用

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ty_Amy966 2021-05-12 03:32

开发者_开发技巧 主料

青笋2根 泡椒1袋
姜3片 花椒少量
白醋50ML 盐shi liang q
泡椒笋条的做法步骤

1. 选两根不要太粗的青笋，青笋一定要选好，水分要好泡出来才好吃

2. 一大袋小米椒，一次性全用完

3. 准备一小把花椒和几片生姜

4. 加50ML白醋，放进玻璃盆里

5. 把青笋切成条状

6. 撒入适量的盐，翻均匀，腌入盐味

7. 笋条腌出水后，用筷子夹到泡椒水里，剩余的盐水倒掉不要

8. 泡椒水要把笋条全腌住，腌两三个小时味道最好，夏天可以冷藏腌制

9. 成了，万能的下饭小菜

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武大伟 2021-05-12 03:36

开发者_开发技巧 泡椒青笋的做法
1.把青笋洗干净，去皮切条。放入坛中
2.把一袋市场上的野山椒倒入坛中
3.再加两把盐，不用抓太多，依据个人口味来定放盐的多少，泡椒本身也有一定咸味。
4.最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内，放置在阴凉的地方，腌制三到五天就可以食用了。

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张龙 2021-05-12 03:42

开发者_开发问答

泡椒竹笋的做法：

原料：竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、 凉开水1杯。

做法

1、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;

2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎;

3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀;

4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

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吾爱江南韵 2021-05-12 03:43

1.莴笋去皮洗净切条；
2.姜切片、干辣椒两三个置于笋片上；
3.泡椒或小米椒七八个也置于开发者_如何转开发笋片上；
4.油锅烧热，放入少许花椒泼在辣椒和姜片上；
5.最后倒入三大勺泡椒汁（也可根据笋片的量酌情增加或减少）；可以自己试试味道，盐淡的话可以加少许盐或味精；腌制时，要不时地翻搅，以便均匀的入味。

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