鱼和金针菇怎么做好吃呢？？

荒草啊 2021-05-12 07:03

金针菇去老头洗净备用，切些姜丝调味。
开煮时，先热锅要下花生油，然后把切块的黄骨鱼煎炸香。
煎过鱼之后就可以放适量的水下锅煮了，同时把金针菇和姜丝一起放入锅中，盖上盖子煮。
待汤水煮开时开发者_如何学C就可以调味了，黄骨鱼煮出来的汤是黄白色的，我加了点芝麻油，盐和小许鸡粉调味。
出锅的黄骨鱼还可以另用碟子装起做菜，饭前喝碗黄骨鱼汤真是美味，而煮过汤的黄骨鱼依然嫩滑好吃。

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啥东西呢 2021-05开发者_开发技巧-12 07:05

简易金针菇烤鱼的做法步骤
简易金针菇烤鱼的做法步骤：1 1准备材料，姜切片，金针菇洗净备用。
简易金针菇烤鱼的做法步骤：2 2鱼肉放在碗里，加入1勺料酒，1小勺食盐，按摩均匀，腌渍5分钟
简易金针菇烤鱼的做法步骤：3 3把洗干净的金针菇铺在烤盘内，摆上鱼片
简易金针菇烤鱼的做法步骤：4 4挤上柠檬汁在鱼身上（放柠檬汁是为了提鲜去腥，可以不放）
简易金针菇烤鱼的做法步骤：5 5先洒上1勺玉米油，再洒上1勺生抽
简易金针菇烤鱼的做法步骤：6 6放入预热好的烤箱，220度，中层，热风，烤20分钟（时间温度供参考，具体时间烤到鱼熟为止）
简易金针菇烤鱼的做法步骤：7 7这是烤好的鱼，，烤的鱼就是香……，要是能来点辣的就更好了

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淡淡芬芳 2021-05-12 07:09

开发者_如何学Go 黄骨鱼煮金针菇的做法
　　材料：黄骨鱼1条，木耳2朵，金针菇50克，老豆腐50克，鲜香菇3朵，葱白1段、姜1片、蒜1个
　　调料：料酒半勺，盐2勺，醋1勺，味精1勺，水适量。
　　做法
　　1、黄骨鱼洗净处理干净后擦干表面水份
　　2、金针菇、香菇、木耳洗净，木耳切丝，金针菇切段，香菇切片
　　3、热锅热油爆香葱姜蒜后，，用中小火将鱼煎至两面金黄，放入木耳，金针菇、香菇翻炒，半勺酒，倒入没过鱼的开水。
　　4、开大火待沸腾后加入豆腐块，一撮盐，一小勺醋，中小火炖煮40分钟即可。

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陈健 2021-05-12 07:10

驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。

鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

鲤鱼与赤小豆相克。

鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。

鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。

鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消开发者_高级运维化。不知道的问题 百度知道

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任帅强 2021-05-12 07:12

金针菇可以和鱼一起煮，做法如下：

准备食材

小海鱼：6条、金针菇：一小把、娃娃菜：几片、蟹柳：两根、鱼丸：两个、洋葱：少许、蒜头：四瓣、生姜：几片、豆瓣酱：半勺、美味香：半勺、糖：少许、味精：少许、香菜、朝天椒：2个。

1、海鱼处理干净，沥干，加淀粉裹均匀。

2、配菜洗净备用。

3、葱姜蒜，朝天椒洗净切好备用。

4、锅内烧热加油，把小海鱼均匀的码在锅里，煎至两面金黄，取出备用。

5、锅内留底油，加入葱姜蒜炒制煸炒至一分钟，后加入美味香和豆瓣酱炒出红油。

6、加入清水，放入除香菜外的所有配菜，上面码上煎好的鱼，盖上锅盖煮至汤汁少干（可不能煮的太干哦）。

7、最后加入少许糖和味精微煮一小会儿，出锅前撒上香菜。

参考资料来源：开发者_StackOverflow中文版人民网-家常菜：鱼腐杂菇煲的做法

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张龙 20开发者_JAVA技巧21-05-12 07:18

1.准备材料，姜切片，金针菇洗净备用

2.鱼肉放在碗里，加入1勺料酒，1小勺食盐，按摩均匀，腌渍5分钟

3.把洗干净的金针菇铺在烤盘内，摆上鱼片

4.挤上柠檬汁在鱼身上（放柠檬汁是为了提鲜去腥，可以不放）

5.先淋上1勺玉米油，再淋上1勺生抽

6.放入预热好的烤箱，220度，中层，热风，烤20分钟（时间温度供参考，具体时间烤到鱼熟为止）

7.这是烤好的鱼，，烤的鱼就是香……，要是能来点辣的就更好了

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