制作:将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦),凉后一同研碎,放于器皿内。加入蜂蜜调成糊状即可服用。
用法:每次服2匙,每日服2-3次。
效用:散结,宽肠,下气,用于便秘等症。 五仁粥
原料:芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克,粳米200克。
制作:将五仁混和碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用时,加白糖适量,每日早、晚服用。
效用:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。 健脑粥
原料:粳米100克,核桃仁25克,干百合10克,黑芝麻20克。
制作:粳米用水淘净,与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中,加水用小火炖煮,熟透成粥即可
用法:每食适量。
效用:补虚滋阴,健脑益智
吕翔 2021-05-12 01:45 开发者_Python百科 芝麻核桃仁
材料
核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
做法
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。
刘佳 开发者_如何学Go 2021-05-12 01:46 芝麻核桃仁
材料
核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
做法
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。
程浩浩 2021-05-12 01:50
用料
主料
面粉200克
辅料
鸡蛋
25克
泡打粉
1/2小匙
苏打粉
1/4小匙
核桃(鲜)
60克
调料
食盐
少许
白砂糖
70克
玉米油
120克
核桃酥的做法
材料集合图:
1.将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液(全蛋)倒入盆中
2.用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备开发者_如何学C用
3.将普通面粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀,过筛后倒入盆中
4.将核桃仁倒入盆中混合均匀,所有材料搓揉成团
5.将混合面团揉成均匀大小的圆球形,稍加按扁,间隔一定距离排入烤盘,表面刷上蛋液
6.将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层,150度上下火烘烤10分钟,将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟;将其中一个烤盘取出,将另一烤盘移至烤箱上层,加烤3分钟左右,达到满意的金黄色后取出冷却;换另一盘移到烤箱上层,加烤3分钟左右上色
烹饪技巧
这款桃酥尝试过不同的烘焙温度及时间,个人感觉将烘焙温度调低些,适当延长烘焙时间,可以让酥饼从里到外更加香酥可口。
茗宇2017 2021-05-12 01:53 开发者_StackOverflow社区 我认为最好吃的做法就是用胶原,然后给它加入锅里面爆炒一下。
横岗202开发者_如何学JAVA0 2021-05-12 01:57
鲜核桃仁做木耳拌核桃仁好吃,以煮熟的木耳和核桃仁为原料,加入蒜、香菜、葱、醋、酱油拌匀即可制作完成,具体做法如下:
主料:木耳20克、核桃仁10克。
辅料:蒜1克、香菜1克、葱1克、醋2克、酱油2克、油1克。
1、木耳泡发,将泡好的木耳放入锅内焯烫,捞出备用。
2、蒜葱切末,红椒切小段,香菜切段备用。
3、葱、蒜、红椒、香菜放入碗中,加入酱油、醋和香油调均备用。
4、锅内放少许油,用小火将核桃仁炒香炒熟。
5、将炒熟的核桃仁倒入木耳上,加入调好的酱汁拌匀,木耳拌核桃仁即可制作完成。
注意事项:
木耳用干的或新鲜的都可以,但是一定要泡发,然后焯水。
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