用料
主料
芦笋100g
粉丝80g
调料
食盐
适量
醋
适量
调和油
适量
蒸鱼豉油
适量
芝麻油
适量
凉拌芦笋粉丝的做法
1.准备一些芦笋和粉丝
2.将芦笋切段
3.将粉丝用水泡一下
4.先将芦笋下锅焯熟
5.然后将粉丝下锅焯熟
6.焯熟后的粉丝放入碗中
7.将焯好的芦笋也放入碗中,加入蒸鱼豉油
8.加入适量的醋
9.加入适量麻油
10.加入适量辣油
11.搅拌均匀即可
M37****1458 开发者_开发知识库 2021-05-12 16:19
用料
芦笋 500克
蒜 5瓣
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
油 适量
清拌芦笋的做法
芦笋斜切成段,芦笋头可以留长一些,凉水中加适量盐和油,放入芦笋煮熟即捞出过凉开水,这样芦笋会更绿更脆,装盘。
蒜切成末倒在芦笋上,用生抽,盐,香油调成汁,倒在芦笋上,热油至冒烟,浇在蒜末上爆香,拌匀后即可
M33****8683 开发者_如何学Python 2021-05-12 16:20 材料
芦笋10根
花生油1大匙(Tablespoon)
芝麻油1小匙(teaspoon)
生抽1大匙
白糖1小匙
盐1小匙
蒜2瓣,切碎
做法
1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。
2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。捞出后,切成两段,放入盘中。
3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。
4、锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可。
韦华 2021-05-12 16:21
用料
主料
芦笋100g
粉丝80g
调料
食盐
适量
醋
适量
调和油
适量
蒸鱼豉油
适量
芝麻油
适量
凉拌芦笋粉丝的做法
1.准备一些芦笋和粉丝
2.将芦笋切段
3.将粉丝用水泡一下
4.先将芦笋下锅焯熟
5.然后将粉丝下锅焯熟
6.焯熟后的粉丝放入碗中
7.将焯好的芦笋也放入碗中,加入蒸鱼豉油
8.加入适量的醋
9开发者_如何学JAVA.加入适量麻油
10.加入适量辣油
11.搅拌均匀即可
阮刚 开发者_JS百科 2021-05-12 16:24 食材明细:芦笋200g、盐1g、大蒜2瓣、生抽1勺、辣椒油2勺
凉拌芦笋的做法步骤
1
芦笋备好。
2
大蒜切沫,芦笋洗净切斜段。
3
坐锅烧水至开放盐。
4
放切好的芦笋煮1分钟。
5
捞出放碗里,加入大蒜沫。可以用风扇大风吹散热气。
6
加入生抽和辣椒油。
7
拌均匀即可。
8
美味啦。
小窍门:锅中放盐可以保持芦笋颜色非常的碧绿。
开发者_开发百科u_109783163 2021-05-12 16:32 1.芦笋刨去老皮,洗净。
2.大锅烧水,水开后放入芦笋。
3.烧5到6分钟,起锅,过凉水,放盐、生抽和香油,装盘。
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