干年糕条怎么做好吃呢？？

刘新凯 2021-05-12 19:14

开发者_Python百科 材料
墨鱼，带皮猪肉，梅干菜，笋干，生姜，葱结，老抽，白糖，料酒。
做法
1. 清理墨鱼，头上剪开抽出软骨，掏出墨鱼蛋，撕掉外面的表皮和里面各种膜；去掉眼睛和嘴巴，冲净墨汁，触须也撕掉表皮。
2. 带皮猪肉飞水冲净切块。
3. 梅干菜笋干洗净泡开。
4. 加生姜葱结统统一起烧开，加老抽白糖料酒小火炖酥入味。

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JamesEcoli 2021-05-12 19:16

开发者_StackOverflow社区 材料
墨鱼，带皮猪肉，梅干菜，笋干，生姜，葱结，老抽，白糖，料酒。
做法
1. 清理墨鱼，头上剪开抽出软骨，掏出墨鱼蛋，撕掉外面的表皮和里面各种膜；去掉眼睛和嘴巴，冲净墨汁，触须也撕掉表皮。
2. 带皮猪肉飞水冲净切块。
3. 梅干菜笋干洗净泡开。
4. 加生姜葱结统统一起烧开，加老抽白糖料酒小火炖酥入味。

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208****756 开发者_如何学运维 2021-05-12 19:16

主料

• 豆干 ：适量

• 年糕：适量

辅料

• 香菜梗 ：适量

• 油 ：适量

• 胡萝卜：适量

• 辣椒酱：适量

• 葱 ：适量

• 青椒：适量

具体步骤

• 第一步

  1.准备材料，豆干切厚片，辣椒切丝，胡萝卜切片，葱切沫。

• 第二步

  2.年糕热水煮熟，过凉水

• 第三步

  3.热油锅先放豆干煎硬，放年糕，胡萝卜，青椒，香菜梗。

• 第四步

  4.放入香辣酱。

• 第五步

  5.勾芡出锅。宝宝说好香啊。好香啊。

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庞博 2021-05-12 19:16

开发者_C百科

主料

• 豆干 ：适量

• 年糕：适量

辅料

• 香菜梗 ：适量

• 油 ：适量

• 胡萝卜：适量

• 辣椒酱：适量

• 葱 ：适量

• 青椒：适量

具体步骤

• 第一步

  1.准备材料，豆干切厚片，辣椒切丝，胡萝卜切片，葱切沫。

• 第二步

  2.年糕热水煮熟，过凉水

• 第三步

  3.热油锅先放豆干煎硬，放年糕，胡萝卜，青椒，香菜梗。

• 第四步

  4.放入香辣酱。

• 第五步

  5.勾芡出锅。宝宝说好香啊。好香啊。

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陈洁 2021-05-12 19:24

开发者_如何学C 蒸好的年糕放干了可以油煎吃，把年糕切成片，放在平底煎锅中加点油开始煎，煎到两面发黄，再加入糖水炒一下即可，这样煎出来的年糕可香好吃。

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陈洁 2021-05-12 19:24

材料
年糕、甜不辣（如果没有也我妨）、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、甜不辣。
做法洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯(年开发者_运维技巧糕的量是一人份约20小条)
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚
接著放入年糕
一直煮到汤汁收干浓稠为止
最后加上葱段翻炒均匀起锅

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