木耳炒藕片怎么做好吃啊？？

青皮蛋的壳子1103 2021-05-16 06:53

用料

荷兰豆

木耳

藕片

生抽

大蒜

培根

荷兰豆木耳炒藕片的做法

• 藕切片，荷兰豆木耳开发者_如何学JAVA洗干净沥水备用

• 蒜切片，油烧开爆香

• 放培根煎熟

• 放入藕片、荷兰豆、木耳翻炒，加入少量生抽陈醋调味

• 按个人口味加盐，炒熟倒出。小清新蔬菜搭配完成！！

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corsica27 2021-05-16 06:53

我们应该把它们分别的做用理清楚:
一.莲藕的作用:
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
二.木耳的作用:
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血开发者_JAVA技巧液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
【功能主治】补气血，润肺，止血。用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘。

所以我认为把二者放在一起吃只有好处没有坏处(个人间见).
如果楼主不放心的话可以把它们分开做来吃啊!

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M55****880 2021-05-16 06:55

开发者_如何转开发 木耳清炒山药莲藕

食材明细

黑木耳适量

山药适量

莲藕适量

橄榄油适量

盐适量

鸡精适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

黑木耳清炒山药莲藕的做法步骤

1

水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。。

2

山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。

3

黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。

4

山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。

5

移少许水入锅中，盖上盖略煮，转小火入盐、鸡精等调味。

6

关火、装盆、上桌。

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M22****0478 2021-05-16 07:00

用料

荷兰豆 开发者_如何学编程

木耳

藕片

生抽

大蒜

培根

荷兰豆木耳炒藕片的做法

• 藕切片，荷兰豆木耳洗干净沥水备用

• 蒜切片，油烧开爆香

• 放培根煎熟

• 放入藕片、荷兰豆、木耳翻炒，加入少量生抽陈醋调味

• 按个人口味加盐，炒熟倒出。小清新蔬菜搭配完成！！

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wys乐乐 2021-05-16 07:05

开发者_开发问答 木耳提前泡发好撕成小朵，莲藕切成片儿，然后正常的一起炒就行了。

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昌迪加尔柏莎 2021-05-16 07:07

开发者_JS百科 材料
藕，荷兰豆，姜，蒜，盐，蚝油，木耳，香蒜苗，香油
做法
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.

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