张二阳 2021-05-16 10:01 粉丝炒包心菜
用料:
粉丝
一块
包心菜
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
做法
将做法保存到手机
1.粉丝提起用温水泡软
2.然后用剪刀剪断
3.包心菜切好洗净
4.锅中放入适量的油烧热后放入包心菜去炒
5.接着倒入粉丝翻炒均匀
6.加入适量的水
7.放适量的盐和生抽
8.汤汁收干即可
粉丝炒卷心菜的做法1.
料
卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒
做法
1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。
2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。
3、起锅热油,下肉片滑炒开发者_开发百科出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。
4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。
5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。
粉丝炒卷心菜的做法2.
材料
粉丝一小支、卷心菜半个、五花肉少许、蒜片、姜片、花椒面、红椒节、老抽少许、料酒、味精
做法
1.将卷心菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;
2.将粉丝用温水泡透,切成段;
3.姜、蒜、红椒洗净,均切成片和节待用;
4、五花肉洗净切片;
5.锅内加油烧热,放入五花肉炒出油,再放点料酒后再放姜、蒜片、红椒、(老抽不能放多了,多了就黑了,不好看)翻炒片刻;
6.放入卷心菜丝煸炒几下就放粉丝少加点热水,粉丝慢慢吸收油和水份后,翻炒几下就放点盐和味精、撒上花椒面翻炒均匀即可,装盘;
粉丝炒卷心菜的做法3.
材料
包菜半个,粉丝(我们称线粉,也是红薯粉做的),油,盐,生抽,蒜末
做法
1、粉丝用开水烫一下,软了捞起,剪一下,不要太长。
2、包菜洗净切丝。
3、热油锅煸蒜,倒入粉丝炒一会,再倒入包菜丝炒,可以加一点水煮一下。
4、快熟了的时候加生抽上色,再加盐即可!
粉丝炒卷心菜的做法4.
材料
食材:粉丝,包菜
调料:盐,生抽,油
做法
1.泡粉丝,包菜切丝
2.热油到7成,包菜下锅。炒软之后 加生抽,不要加水,但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色,加粉丝。
3.调味,如果咸度够了,就不要加盐了,起锅。
王健 2021-05-16 10:02 开发者_开发知识库 包心菜炒粉条的做法拌粉条泡水泡清水泡好然后把白菜切细条条打上水超打完水超高凉水泡好然后我呛有个棒棒油油盐酱醋有这样油盐酱醋高黄花椒大料在再下班白菜粉条一炒炒好了就可以拿出来了
原味小仙女 2021-05-16 10:09 凉拌包心菜
食材准备:包心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品
制作步骤:
1、将切细的包心菜放入一个大碗里,分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。
2、用一个有盖子的碗,或者找出一个盖子,并把盖子盖上,将碗摇晃几下。
3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味,放入冰箱里冷冻即可。
包心菜是含有丰富的营养的,有胡萝卜素、氨基酸,我们食用是能够很好的增强我们人体的抵抗力的,能够很好的预防一些肠道和胃部的疾病的,很好的治疗胃痛。
二、家常凉拌包心菜
食材准备:包心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品
制作步骤:
1、将包心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好包心菜上。
2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。
3、在包心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
包心菜中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。包心菜还富含钾,而圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝开发者_JAVA技巧卜素等,总体而言,它的维生素含量比番茄多出3倍。所以我们食用包心菜是可以很好的补充我们身体营养物质的,能够很好的润便通肠的。
韩啸 开发者_运维百科 2021-05-16 10:10 今天呢用它和花生分享一道更简单更过瘾的吃法,比做成辣白菜都好吃。下面来看我是怎么做的吗?
【所需食材】1颗包菜,1小盘花生,1把粉丝, 1根红辣椒,3瓣蒜,1勺花椒粉,2勺辣椒粉,1勺盐,适量食用油,生抽,陈醋,香油
【具体做法】
1、 包菜洗净,对半切块,去掉中间的硬心,再切成细丝
2、 锅中水烧开,加入几滴食用油,放入包菜丝,焯水30秒左右,有点变色捞出,迅速冲一下凉水,让其降温,这样焯的菜口感更脆,颜色也不会发黑。凉拌包菜很多人都是拌生的,也很好吃,不过焯一下水,经过开水的消毒,这样会更健康更卫生,肠胃不好的人也不怕拉肚子。
3、 准备一把粉丝,放入焯包菜的开水中,煮至变软,放入包菜中,上面放2勺辣椒粉,1勺花椒粉,3瓣蒜切成蒜末也放进来。。
4、 另起锅,多放一点油,直接凉油倒入花生,小火不断翻炒,炒至颜色变深,花生外衣开裂,就可以了,盛出备用
5、 锅里的油再加热一下,倒在包菜里的辣椒粉和花椒粉和蒜末上。
6、 再倒入炸好的花生米,放一根红辣椒切成细丝,加入盐,生抽,陈醋,香油,搅拌均匀就可以开吃了。生抽陈醋和香油,根据个人口味调整即可,爱吃酸的就多放醋。
7、 这样做得凉拌包菜,口感酸辣爽脆,花生口感是酥脆焦香的,还有粉丝,都非常的好吃,下酒下饭都非常不错,做法也特别简单。
没心没肺如我 2021-05-16 10:10 开发者_如何学JAVA 砂锅里放入卷心菜就行
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