新鲜豆油皮怎么做好吃呢？？

鍸鲽飝 2021-05-16 06:50

韭菜一大把，先整理干净，然后漂洗几遍沥干水切大段，豆皮一大张，用剪刀剪成小细条状，锅内倒入油烧开发者_如何学运维热，加一勺剁椒炒香，再将韭菜段放入焯软，再将豆皮倒入锅内炒软，最后加入少许食盐调味即可。

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pigpigG36开发者_StackOverflow878 2021-05-16 06:55

油豆皮一般是做汤或涮火锅。

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kenchen 开发者_开发百科 2021-05-16 06:58

豆油皮的做法有很多，最简单就是家常拌豆油皮。

具体步骤：

1、豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。

2.锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。

3.黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。

4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可。

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yiwolcl 2021-05-16 06:59

开发者_开发技巧 主料

五花肉120克 韭菜200克
豆皮一张

辅料

蒜头 生抽
油 盐
花肉韭菜炒豆皮的做法步骤
1. 五花肉切成薄片,放盐和胡椒粉腌10分钟.
2. 韭菜洗耳恭听净控干水,切成小段,豆皮切丝。
3. 油烧热后,把蒜头放进锅里爆香,捞出不要,然后把五花肉倒进锅里翻炒1-2分钟后,然后把火调小,慢慢把花肉的肥油煎出来(中途切记不要加水).大约5分钟后,倒点生抽,把花肉炒至均匀上色后,盛起备用.
4. 锅不用洗,再倒点油到锅里,烧热油后把切好的韭菜和豆皮倒进锅里炒,此时如果太干的话,可以溜点水,等韭菜开始变软后,把炒过的花肉倒进同炒,最后下盐调味就可上碟.

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M25****2301 2021-05-16 07:08

主料
开发者_如何学编程油皮
300g

辅料
香油
适量
醋
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
蒜
适量

步骤

1.油皮1张。

2.切宽条。

3.锅内坐水烧开。

4.下油皮淖一下赶紧捞出。

5.晾凉。

6.生抽、醋、香油调好。

7.蒜用蒜臼捣成泥。

8.自制辣椒油1勺。

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ty_140505017 2021-05-16 07:11

开发者_Python百科 水煮豆油皮的话，首先你可以买一张豆油皮。然后根据各种大料，将水煮开。把所需的材料放进去。进行熬制就可以了。

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