油炸粉蒸肉怎么做好吃啊？？

大山2 2021-05-16 12:29

开发者_开发技巧 不是炸的，是蒸的
一，生肉外裹上颗粒的米粉
二，包上荷叶用水蒸熟，

---

廖福创 开发者_JS百科 2021-05-16 12:33

做粉蒸肉，不用炸呀。直接用米粉裹住腌好的肉上锅蒸。蒸出来以后呢？就直接可以吃了。所以叫做粉蒸肉。不用油炸。

---

张三 2021-05-16 12:36

开发者_高级运维 不用。现在卖的粉都是炒制过的。直接搬就行。蒸的时候会有水汽入到碗里。基本不用怎么加水

---

代建军 2021-05-16 12:38

开发者_Go百科 不是啊，那个粉就是专门弄好了让你拌肉蒸的。除非是你自己调的番薯粉什么的。

---