爆炒素鸡怎么做好吃呢？？

少年范儿 开发者_如何学编程 2021-05-17 14:01

主料

• 上海青 ：350

• 素鸡：300

• 榨菜：80

辅料

• 稻米油、食盐 ：适量

• 香槽卤 ：适量

具体步骤

• 第一步

  1.备料。青菜洗净控水，素鸡切一元硬币般厚的片。

• 第二步

  2.热锅凉油，倒入榨菜炒散。

• 第三步

  3.下入素鸡一起煸炒约一分钟。

• 第四步

  4.下入青菜一起煸炒约两分钟，加入适量盐继续煸炒一会儿后加入少许香槽卤和开水，盖盖焖两三分钟关火。

• 第五步

  5.可以出锅开饭啦！

---

杨江 开发者_StackOverflow 2021-05-17 14:07

手机怎么烧才好吃，那就直接用火烤，不炸调料。我就这么吃的也挺好吃的。

---

Crazy 2021-05-17 14:10

• 主料

• 小素鸡

  1块

• 荷兰豆

  40g

• 脆皮肠

  3根

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 鸡精

  适量

• 步骤

• 1.材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠。

• 2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。

• 3.将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
  

• 4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生开发者_运维技巧，捞出。

• 5.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。

• 6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。

• 7.接着，加适量的生抽。

• 8.翻炒翻炒。

• 9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

• 10.最后，加适量的盐。

• 11.加适量的鸡精。

• 12.调味炒匀，炒匀。

• 13.出锅，装盘。

• 小贴士

• 家常菜，随意做。

---

陈忠民 开发者_Python百科 2021-05-17 14:10

素鸡怎么烧才好吃，做白切鸡挺好吃的，方法简单

---

300****387 2021-05-17 14:12

开发者_StackOverflow

• 主料

• 素鸡

  100g

• 干蘑菇

  100g

• 青椒

  50g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱姜蒜

  适量

• 
  
• 
  

• 步骤

• 
  

• 1.准备食材，蘑菇泡发

• 
  

• 2.先炒香葱姜蒜

• 
  

• 3.再放入蘑菇炒

• 
  

• 4.放切好片的素鸡

• 
  

• 5.最后放青椒

• 
  

• 6.适量的盐OK啦

---

菰獨鉽 葑訫 开发者_高级运维 2021-05-17 14:14

• 第一步

  1.备料。青菜洗净控水，素鸡切一元硬币般厚的片。

• 第二步

  2.热锅凉油，倒入榨菜炒散。

• 第三步

  3.下入素鸡一起煸炒约一分钟。

• 第四步

  4.下入青菜一起煸炒约两分钟，加入适量盐继续煸炒一会儿后加入少许香槽卤和开水，盖盖焖两三分钟关火。

• 第五步

  5.可以出锅开饭啦！

---