油渣属于什么垃圾啊？？

qq 2021-05-18 21:42

开发者_JS百科

越长大越孤单，儿时的记忆总是那么美好，因为小时候总是特别容易满足，甚至很多现在随手可得的小吃都是小时候最珍贵的记忆，而现在虽然不至于依旧像小时候那般喜爱，但实际偶尔吃一吃，也会有一种莫名的喜悦感觉，你们还记得自己小时候最爱的小吃吗？今天想和大家分享的是，小时候人见人爱的这款小吃，如今却沦为“垃圾食品”！

这种儿时小吃就是猪油渣。不知道有多少朋友吃过，在记忆中非常令人印象深刻。尤其是在以前生活并不像现在这么富裕的时候，很多能吃的东西都是珍贵的，比如用来炸猪油剩下的猪油渣都是非常舍不得扔的，还是一种难得的美味小吃。一年也吃不到几次，吃起来香气扑鼻，香脆柔软，让人直流口水。

不知道有多少人和小编有一样的记忆，爸爸去买猪板油回来，妈妈就在厨房炼油，刚炸出来的猪油渣撒上些些盐巴，吃起来非常香脆可口，还很有嚼劲，让人印象深刻！

现在在家中炼油的少了，大家都是去买更加健康的菜籽油，猪油渣虽然还是能见到，在吃面的时候做码子，去餐馆吃饭也能看到菜单有辣椒炒猪油渣，依旧非常好吃，但是也不再是人们最爱的美味小吃了，现在大家都更加有健康意识，一些女士也认为猪油会发胖，所以越来越少人吃猪油！

猪油已逐渐淡出人们的视野，随着人们健康意识的增强，许多人都说猪油是一种“垃圾食品”，它不能吃。猪油渣也从人见人爱的美味小吃变成了每个人都给予否认的“垃圾食品”，并且已经开始被遗忘。

事实上，从客观的角度来看，猪油真的是垃圾食品吗？为什么老一辈人吃了一辈子的猪油，身体也挺好呢？关于猪油渣你怎么看？

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