炸馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,香酥松脆,色泽金黄。主料为馒头(450克),调料包括盐(3克)、花椒(2克)、花生油(150克)。
用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片,再放入锅中炸,味道鲜美,营养丰富。
M54****979 2021-05-19 10:23 开发者_如何学JAVA 馒头 个
鸡蛋 个
盐 适量
烧烤粉 适量
空气炸锅炸馒头片的做法
馒头切片,鸡蛋+盐+烧烤粉+两勺水打成蛋液备用
空气炸锅180度预热5分钟
面包片先后蘸一下油和蛋液,放入空气炸锅中180度烤10分钟左右,烤至金黄即可,中间再刷一层蛋液,翻面一次
完成,外酥里嫩,健康少油.要吃甜的馒头片只要蘸油烤就好,出锅后撒上白糖,味道也很不错
1993夏 2021-05-19 10:24 开发者_开发问答 油炸馒头干用烤箱加热可以和刚炸的差不多一样,你试试就知道啦看看一样不一样。
inpub 开发者_如何学Python 2021-05-19 10:28 切好馒头片,在水里沾一下,再下锅炸,会外脆里嫩
罪恶的小石头 2021-05-19 10:31 开发者_开发百科 用烤箱或者是微波炉打一下。
如果没有就用不粘锅少少放一点油,小火慢慢加热几面都煎一会就行了。
韩龙 2021-05-19 10:38 开发者_如何转开发 用油炒下,可以放点辣之类的佐料,依自己的口味。
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