沙骨怎么做好吃啊？？

路云 2021-05-19 21:12

开发者_开发问答 “沙鱼骨”又称“明骨”“鱼骨”或“鱼脑”等，是用姥沙鱼等沙鱼或鲟鱼头部的软骨组织加工制成；主产辽宁、浙江和福建等省沿海地区，富含骨胶蛋白，干品呈半透明，有纯白色和米白色两种，又以后者为佳；古代因船只的规限，捕捞沙鱼没有今天铁甲船方便，所以捕获沙鱼比较困难，不仅是“鱼翅”，连带“明骨”等亦较难寻；此品曾列为清代“八珍”之一。
[营养功效]
沙鱼骨具有抗癌，有助于消肿瘤，防癌作用，健胃化痰、滋润且助消化之功效。抗肿瘤作用,沙鱼软骨提取物中含有1种血管生成抑制因子,它能抑制新生血管形成,通过阻止肿瘤周围毛细血管生长而达到抑制肿瘤生长的作用。

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往后怎么办 2021-05-19 21:24

开发者_如何学运维 【作用功效】祛风湿；止痛；止泻。主风湿性关节炎；头痛；腹泻

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cardiac 2021-05-19 开发者_如何学C21:28

【作用功效】祛风湿；止痛；止泻。主风湿性关节炎；头痛；腹泻

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宋青鹏 2021-05-19 21:32

“沙鱼骨”又称“明骨”“鱼骨”或“鱼脑”等，是用姥沙鱼等沙鱼或鲟鱼头部的软骨组织加工制成；主产辽宁、浙江和福建等省沿海地区，富含骨胶蛋白，干品呈半透明，有纯白色和米白色两种，又以后者为佳；古代因船只的规限，捕捞沙鱼没有今天铁甲船方便，所以捕获沙鱼比较困难，不仅是“鱼翅”，连带“明骨”等亦较难寻；此品曾列为清代“八珍”之一。
[营养功效]
沙鱼骨具有抗癌，有助于消肿瘤，防癌作用，健胃化痰、滋润且助消化之功效。抗肿瘤作用,沙鱼软骨提取物中含有1种血管生成抑制因子,它能抑制新生血管形成开发者_开发问答,通过阻止肿瘤周围毛细血管生长而达到抑制肿瘤生长的作用。

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