在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以多带带用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
陈蒙 2021-05-20 09:34 食材
主料鸡爪500g陈皮15g辅料叉烧酱适量白砂糖适量酱油适量
步骤
陈皮凤爪的做法步骤11.把材料准备好。
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陈皮凤爪的做法步骤66.陈皮提前20分钟用温水泡软。
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300****387 开发者_运维技巧 2021-05-20 09:38 烹饪方法
1.把材料准备好。
2.鸡爪洗干净,并剪去指甲
3.锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。取出,用清水冲洗干净,沥干水分。
陈皮凤爪
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4.陈皮提前20分钟用温水泡软 ,取出,切成长丝
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6.消气后即可开吃。
_WeCh****69786 2021-05-20 09:41 烹饪方法
1.把材料准备好。
2.鸡开发者_Go百科爪洗干净,并剪去指甲
3.锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。取出,用清水冲洗干净,沥干水分。
陈皮凤爪
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320****390 2021-05-20 09:42 开发者_Python百科 做久制陈皮啊,晒干~用盐糖掩就可以了吧
fangwenme 2021-05-20 09:43 食材
主料鸡爪500g陈皮15g辅料叉烧酱适量白砂糖适量酱油适量
步骤
陈皮凤爪的做法步骤11.把材料准备好。
陈皮凤爪的做法步骤22.鸡爪洗干净,并剪去指甲。
陈皮凤爪的做法步骤33.锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。
陈皮凤爪的做法步骤44.取出,用清水冲洗干净。
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