小乖妈咪游天下 2021-05-20 16:39
准备食材:冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。
1、先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料开发者_运维百科酒、清水等搅拌。
2、将拌匀的肉揉成一个个小球,在锅中烧开水,放入几个姜片。
3、将准备好的丸子放入锅中,倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等,烧开后再放入冬瓜。
4、最后用小火慢慢熬制,可根据自己口味加入适量的香油,这样营养可口的冬瓜丸子汤就做好了。
_CFT01****81767 2021-05-20 16:开发者_如何学Go54 冬瓜丸子汤要想做的好吃,就必须要掌握火候的。而且要掌握丸子放的时间。首先将冬瓜汤烧开以后。然后再放入丸子大火烧十分钟前。
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