豆腐乳是中国很多人喜欢吃的配菜。是一种被称为“东方奶酪”的利用霉菌发酵﹑腌制,二次加工的豆制食品,。如果你经常吃它,它会逐渐改变你的身体。
1。降低胆固醇
豆腐乳有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。对于很多患有心脑血管疾病的老年人来说,经常吃豆腐乳可以起到抑制作用。
2。预防癌症
豆腐乳是腌制的,所以很多人认为豆腐乳会致癌。专家给出了答案,豆腐乳中含有异黄酮,不仅不会致癌,还能抑制癌细胞和肿瘤病灶的生长。
3。降低血压
随着现代生活节奏的加快,高血压不再局限于老年人,一些年轻人也面临着高血压的问题。豆腐中的物质可以舒张血管,开发者_Python百科在一定程度上缓解高血压。
精彩评论