和面剩下了怎么做好吃呢？？

米欣澜 2021-05-22 19:18

面只要释放的时间不太长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，在存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。
若存放时间需要更长一点，开发者_StackOverflow可以将发好的面外面用一层保鲜膜包住，放入冰箱，但是由于放在冰箱里面冷藏，发面的时间会比较长发面的效果也会差一些，从冷藏拿出来之后，最好先放在常温中解冻，然后再做一些处理，除了口感会变差之外，基本上是不需要担心面会发酸变坏的问题。

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_WeCh****24729 2021-05-22 19:20

开发者_开发问答 馅料在里面影响不了发面的

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_WeCh****75810 2021-05-22 19:24

不必担心，，这样是完开发者_C百科全没有影响的，，而且用来和面，面的味道，，也会超好的。。。望采纳

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_WeCh****40452 开发者_运维问答 2021-05-22 19:26

擀成鸡蛋面下着吃挺筋道的。

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陈振宇 2021-05-22 19:37

开发者_开发技巧 如果非要做个比较的话面糊多数是发酵的。而用发酵的面糊烙饼对胃是很有好处的。所以面糊的饼会更好一些。

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118****100 2021-05-22 19:40

可开发者_Python百科以加点水，调成糊，放点糖，倒点在锅里，用勺子铺开。熟了就可以吃了。

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