用料
鸡脯肉 1块
基围虾 1斤或半斤
鸡蛋 1个
葱末,姜末,料酒,盐,花椒粉专,糖 适量属
馄饨皮 适量
虾肉鸡肉馄饨做法的做法
准备一块鸡脯肉,洗干净,备用。
一斤虾,洗干净,去皮,去头,去虾线。
打1个鸡蛋,具体根据肉的多少,要不然太稀了。
把虾和鸡脯肉分别剁碎,搅拌在一起。加入葱末,姜末或姜粉,花椒粉,盐,糖,适量料酒。
拌成肉泥状。
在超市购买馄饨皮,包成自己喜欢的形状。
摆开放,防止粘坏。
大功告成啦!
_WeCh****56100 2021-05-23 04:58
准备材料:河虾仁 200g,青菜150g,馄饨皮数张,鸡蛋1只开发者_如何学C
1、买来的新鲜河虾仁去掉两边黑线备用。
2、将去年黑线的虾仁剁成虾泥备用。
3、青菜叶子放在水中浸泡15分钟。
4、用搅碎机搅成菜泥备用。
5、虾泥、菜泥和鸡蛋放在一起搅拌均匀。
6、把普通馄饨皮切成四小张。
7、青菜虾泥馅放在馄饨皮中间捏成馄饨。
8、水烧开后,倒入馄饨,煮到浮起即可。
德古拉伯爵 2021-05-23 05:00 芹菜猪肉虾仁馄饨的做法步骤
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解11. 虾仁 先用料酒和盐少许捏一捏
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解22. 虾仁剁碎 和肉糜鸡蛋 姜末葱末开始搅拌
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解33. 芹菜切碎前 必须开水烫一下 然后挤干在切 不然包馄饨的过程中容易出水
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解44. 芹菜放入开始搅拌 一点点添加
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解55. 基本已经成型
芹菜猪肉虾开发者_开发问答仁馄饨的做法图解66. 汤底根据自己喜好添加佐料
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解77. 开吃
胡日畅 2021-05-23 05:01
用料
肉馅 300克
虾仁 200克
芹菜 200克
姜末 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
馄饨皮 适量
芝麻油 少许
芹菜虾仁馄饨的做法
虾仁用淀粉抓匀,姜擦末,芹菜切碎,(秘诀是切的时候尽量小,才能减少剁的难度)肉馅备好
肉馅,虾仁,芹菜末放入盆中,胡椒粉,料酒,盐,芝麻油加入,顺一个方向搅拌均匀
搅拌均匀
馄饨皮上加拌好的馅料
把肉馅裹进皮子
开发者_StackOverflow社区这种皮子需要用水蘸一下才能保持粘度
没经验的人可以在包好一两个之后先煮出来尝尝,如果淡的话可以再加佐料
小贴士
在馅料中加入芝麻油可令馄饨更佳鲜香可口哦
M23****5292 2021-05-23 05:02 开发者_运维百科 宝宝虾仁馄饨馅的做法
宝宝虾仁馄饨馅的做法很简单。下面就像大家介绍一下如何做出美味的宝宝虾仁馄饨馅:
材料:猪肉、虾仁,葱、盐,生抽、香油
1、将虾仁剁成尽可能小的虾肉末,放一边待用;
2、将猪肉剁成肉末,最好选用新鲜的猪里脊肉;
3、把虾肉末、猪肉末和到一起,再加上少量的盐、生抽、香油,调料不宜家过多,宝宝饮食要尽可能清淡,过多的调料会引起肠胃不适;
4、将所有食材和调料搅拌均匀,宝宝虾仁混沌馅就完成了。
宝宝虾仁馄饨馅做好了,再选用较薄的馄饨皮,将馄饨馅包成馄饨,即可下锅烹煮。
烹煮宝宝虾仁馄饨,最好选用鸡汤,待汤烧滚,把混沌放入锅中,用小火,盖上锅盖煮10分钟左右。待混沌浮上汤面,就可以夹一个尝尝,看熟透了没,够不够烂。熟透后,就可以盛上碗里,撒上细小的葱花,摊凉,就可以喂宝宝食用了。
宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧
宝宝的五脏六腑,在学龄前仍处于发育阶段,所以这段时间宝宝饮食要很注意。下面就为大家罗列一下宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧:
1、虾仁和猪肉都要尽量切碎。因为宝宝的肠胃仍未发育完全,切得越碎,宝宝越容易消化。
2、制作宝宝虾仁馄饨馅的时候,要少油、少盐、少调料,避免太油腻、太咸。
3、包宝宝虾仁馄饨馅的时候,要用较薄的馄饨皮,这样才能方便宝宝咀嚼、消化。
4、喂宝宝吃虾仁馄饨的同时,也要喂宝宝吃青菜,这样才能营养均衡。
宝宝虾仁馄饨馅的营养价值
宝宝虾仁馄饨馅的营养价值还挺高的。馄饨馅混合了虾和猪肉,虾含有丰富的维生素、磷、碘、钾、钙,能促进宝宝的心脏、血管、骨骼、牙齿发育。猪肉含有镁、钙、钾、钠、硒、磷等多种微量元素,可以解热毒、补肾气、生津液、润肠胃,也是非常适合宝宝食用的食材。
虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
为了宝宝能够白白胖胖,健健康康,妈妈们要多给宝宝换着口味,吃各种各样的食材,可以避免宝宝长大之后挑食,营养不良。
宝宝虾仁馄饨一天吃多少好
宝宝虾仁馄饨馅的价格并不贵。在市场上买新鲜的猪里脊肉也就是十几元一斤,新鲜的虾仁价格大概要二三十元。不同的季节,肉类的价格也会有所波动。
宝宝正值长身体的时候,吃得好点,很有必要!
宝宝虾仁馄饨只是辅食,可以一天吃一餐,不宜多吃。自己在家包宝宝虾仁馄饨,几十元就可以包好几餐的量,经济又实惠,营养又美味。刚刚当爸爸妈妈,爷爷奶奶的你,还不快学起来!
宝宝几岁可以吃虾仁馄饨呢
宝宝9个月的时候,就可以喂宝宝吃虾仁馄饨了。
在宝宝4个月大的时候,母乳喂养已经满足不了宝宝长身体的需要。所以从4个月开始就建议喂宝宝吃些素食的流质物;在宝宝6个月大的时候,就可以给宝宝添加些猪肉或者鸡肉之类的肉末,将肉末混入粥、面、饭当中喂食;在宝宝9个月大的时候,就可以给宝宝尝试吃些海鲜类的流质、半流质食物,观察宝宝是否会对海鲜过敏。如果不过敏,就可以喂宝宝吃虾仁馄饨,改善宝宝的伙食,丰富宝宝的餐单。
_CFT01****14177 2021-05-23 05:13 开发者_运维知识库
用料
鸡脯肉 1块
基围虾 1斤或半斤
鸡蛋 1个
葱末,姜末,料酒,盐,花椒粉,内糖 适量容
馄饨皮 适量
虾肉鸡肉馄饨做法的做法
准备一块鸡脯肉,洗干净,备用。
一斤虾,洗干净,去皮,去头,去虾线。
打1个鸡蛋,具体根据肉的多少,要不然太稀了。
把虾和鸡脯肉分别剁碎,搅拌在一起。加入葱末,姜末或姜粉,花椒粉,盐,糖,适量料酒。
拌成肉泥状。
在超市购买馄饨皮,包成自己喜欢的形状。
摆开放,防止粘坏。
大功告成啦!
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