开发者

酸菜炒饭怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-24 17:07 出处:网络 作者:开发百科
涅槃336 开发者_C百科 2021-05-23 22:24 腊肉片切小丁;青蒜片切碎,备用。 热锅,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的腊肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香后取出,备用。
涅槃336 开发者_C百科 2021-05-23 22:24

腊肉片切小丁;青蒜片切碎,备用。

热锅,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的腊肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香后取出,备用。

于作法2的锅中加入2大匙沙拉油,放入打散的鸡蛋炒香,再加入白饭炒散,续加入所有调味料拌炒均匀,最后放入作法2的材料拌炒均匀至入味即可。


K开发者_StackOverflow社区A内夹心 2021-05-23 22:24

张诚改编自原著同名篇章。


碧池 2021-05-23 22:37

主料
米饭
400g
开发者_运维知识库腊肉
100g
鸡蛋
60g

辅料

适量

适量

适量
紫甘兰
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.腊肉切片
2.紫甘兰切丝用开水烫下即可
3.大米淘洗干净,加适量清水,几节姜丝,一小勺食用油,放入电饭锅中按煮饭档。
4.米饭快蒸好时,把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子,
5.当电饭锅跳到保温档时,打开锅盖,在米饭上面打一个鸡蛋,再把盖子盖上继续按下煮饭档,
6.准备一个小碗,倒入生抽和一小勺蚝油,搅匀待用
7.当电饭锅再次跳到保温档时,打开盖子,
8.把紫甘蓝和调料汁倒进去,
9.用饭铲搅和均匀


M10****252 2021-05-23 22:42

开发者_如何学Go 原料:
东北酸菜、土豆一个、小葱三根、姜、干红小辣椒、生抽、盐、少许白糖、蒜两瓣、香油。
做法:
1、土豆去皮切丝,用凉水冲洗一下;
2、把土豆丝拌入酸菜中腌制,让土豆丝充分吸引酸菜的味道;
3、干辣椒切小断,葱切葱花,蒜切片,姜切丝;
4、锅中放油、油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香;
5、放入腌制好的土豆丝和酸菜,翻炒;
6、 调入盐、白糖和生抽后继续炒至土豆丝变软(约1分半钟),关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。


生活那点事S 开发者_Go百科 2021-05-23 22:43

用料

牛肉末 50克(一人份)

酸菜 适量

生抽 约一汤勺

剩饭 一碗

酸菜牛肉沫炒饭的做法

牛肉切片再切丁剁成肉末,加油,生粉,生抽,一点点白糖腌制

酸菜切丁,用量看各人喜好,最好是带点酸菜叶子,我这里一人份量是二片酸菜叶子

剩饭一碗,用饭勺铲松,饭应该煮硬一点,我这是临时起意,饭是剩饭,煮得太软

锅放油,热锅凉油,先炒肉末,变色后加入酸菜,加入米饭,翻炒出香味,淋少许生抽,关火,拌匀出锅


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消