刘老
2021-05-24 06:22
开发者_JAVA技巧
番茄鸡翅中怎么做才能好吃？第一次感恩节超主要惯了唐彩格上番茄酱汁炖焖熟之后就非常的好吃做好了
olive金 2021-05-24 06:24 酱焖小土豆的做法
转自:蝶儿之家
新鲜的小土豆做熟以后口感绵软细腻，再加上酱汁的香味，非常棒！
主料：小土豆
配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
制作：
1、 小土豆洗净去皮，切块。
2、 大葱、生姜切片。
3、 起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。
超级拿手菜：土豆卷的做法
原料： 土豆 胡萝卜 玉米 青豆 鸡蛋 面包粉
配料： 盐 黑胡椒
做法：
1.土豆洗净，去皮，切成薄片，码放在碗里，上过蒸
2.趁蒸土豆的时间，洗好青豆、玉米掰成小粒、胡萝卜洗净切丁
3.土豆蒸好以后，放入保鲜袋中（两层）用顺手的工具碾压成土豆泥
黑椒土豆丁的做法
主料：
土豆两个、蒜瓣4-5个、姜丝、砂糖、草菇老抽、香油、太太乐黑椒鸡柳酱一包。
制作：
1、豆削去皮切成1CM的小丁用水清洗浸泡去多余的淀粉质。
2、净锅下油，当油温烧至四成热左右时下蒜、姜爆香，接着把土豆丁放进去炒一下，过2-3分钟后加入一包黑椒鸡柳酱翻炒均匀，加水（盖住土豆丁就可以了）、适量砂糖、草菇老抽拌匀，大火烧开盖上盖子用小火熬，等快收干水分的时候淋上少许香油，出锅装盘即成。
红烧鸡翅的做法
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人开发者_JAVA百科体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
做法：
１、鸡翅用清水浸泡约二十分钟，冲洗干净；
２、葱切段、姜切片，花椒、大料、冰糖备用；
３、锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出鸡翅；
４、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入鸡翅翻炒均匀；
５、烹入料酒，加老抽上色，翻炒均匀；
６、倒入适量清水没过鸡翅，盖上锅盖，大火煮开；
７、小火煮约二十分钟，加入冰糖和少许盐；
８、翻炒至冰糖融化汤汁收干即可。
番茄粥的制作材料：
主料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯
辅料：盐适量
番茄粥的做法：
1、将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
2、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
3、煮好后加入番茄，加盐调味。
番茄茄丝的制作材料：
主料：茄子(紫皮、长)300克,番茄100克
调料：辣椒油5克,植物油15克,盐3克,酱油5克,香油5克,姜5克,味精5克,白砂糖5克
番茄茄丝的特色：
菜色黄红，辣香甜酸，软烂适口。
番茄茄丝的做法：
1.将茄子洗干净、去皮，切成6厘米长、半厘米宽的丝，放在水里泡去黑水，再淘一次，捞出沥水。西红柿切丝备用。
2.炒锅放在旺火上，倒入植物油15克，待油略有烟，放入姜末炸一下，即放茄丝，用手勺翻炒几下，再加入酱油、白糖、辣椒油、西红柿丝、盐、少许清水，移小火上烧3分钟左右，再拿到旺火上，汁将烧干时，放入味精，淋上香油，即可起锅盛人盘中。
136****3811 2021-05-24 06:25 开发者_如何学JAVA 别酱鸡翅的家常做法，首先把鸡翅用凉水焯一下，以后，然后给他做熟放到番茄酱里，最后加上食材，这样做出来的特别好吃
ty_雨燕423 2021-05-24 06:35 1. 将鸡翅洗净，改刀切成小块， 放入葱、姜、盐、料酒腌10~15分钟，即可，然后下油锅炸至呈金黄色捞出；
2. 另起锅入底油，炒翻茄酱，放入糖、醋熬成浓汁，将炸好的鸡翅放入翻炒均匀，晾凉即可开发者_如何学编程。
_WeCh****344804 2021-05-24 06:36 开发者_运维问答 番茄酱鸡翅的话首先要把鸡翅炖烂来炸一炸然后再在上面把番茄上涂一涂就比较好吃也可以用来烧烤
黄敏 2021-05-24 06:39 土豆炖鸡翅
"材料：中号土豆２个、鸡翅３个 调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉
开发者_StackOverflow中文版做法：１、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。
２、 土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；
３、起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。
４、开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀。
５、加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料（比如胡椒分或是孜然粉）炒匀后即可。"
土豆番茄汤的做法：
1.将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6—8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。
2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。 咖喱土豆鸡翅
材料：鸡翅10个对切断、土豆1个切块、葱段（将葱头和葱叶分开）、料酒、生抽、姜丝、蒜瓣、咖喱粉、生粉
做法：将鸡翅加生粉、葱头、蒜瓣、姜丝、生抽、料酒清水腌10分钟；把锅烧
热后倒入升油，待油温7成热时，放入鸡翅炒至6分熟乘盘（腌鸡的调味汁待用）；再入少许油入锅炒土豆块，加少许盐略炒，放半小碗清水用文火焖至8成熟时，加入鸡翅，大火收汁焖熟后，加咖喱粉和腌鸡剩下的调味汁勾芡，翻炒，最后加青葱、段和味精起锅
可乐鸡翅
这道菜是又好做又好吃又很拿的出手的佳肴,相信很多懒mm会很乐意学的哈~
原料:可乐(个人认为百事可乐的味道要好些),酱油,鸡翅(个人认为翅中做出来的味道更好)
做法:可乐:酱油=3:1.也就是一般来说先估摸着鸡翅的数量,一般我会用一个小碗然后按比例配好,鸡翅洗干净后入锅,倒上料.(这里可以查看一下料汤是否淹到鸡翅)大火烧开后就转成小火慢炖(注意:在这个过程中要不时关注防止粘锅,用筷子弄一下就可以了)大概到30分后(这个时候鸡翅已经熟了)我们要做的就是查看一下汁是否收的差不多,要转成大火收汁了~(想增肥的tx可以考虑多留点汁泡着米饭吃哇~好香~多吃一碗)好了可以出锅拉~可以提醒一下,如果有tx不小心做的汁多多的话,怕腻?没关系,偶们可以这样子:拿上两颗小油菜过下热水焯一下,围在盘子边上,中间放着鸡翅,(鸡翅上又淋着汤汁)色,香,味俱全罗~要是吃腻了可以吃颗油菜^_^
当然,我是肉食动物可乐鸡翅怎么吃都怎么爱~呵呵
现在隆重介绍我家亲爱的拿手好菜--土豆丝,绝对是你平时吃不着的哦~呵呵,如果你只爱吃脆脆的炝炒土豆丝,那么我强烈建议你试着换下口味--来个软软的如何?尤其爱辣的py千万不要错过哦^_^
原料:土豆(刀功好的可以切成丝,刀功不好的?没关系可以和我一样切成条--只要不是太粗就行^_^)花椒.红辣椒,酱油,醋
做法:土豆切好后放装水的盘子里(不用刻意泡着,在你切的过程中把切好的放进去就可以然后着手准备其他佐料的时间,这点时间就够了)油开了后(都知道炒土豆要放多些油吧?)放花椒和辣椒榨(这个时间很快~要是榨长了会让油有苦味影响成品的口感~偶就这么做过自我安慰的想着:苦可以败火~~)榨完后把花椒和辣椒倒掉不要.重新开火放土豆丝炒(这个过程和其他炒菜没甚么区别就是放盐,酱油)
着重说的是醋和水,醋的用量当然是一点点,在炒的过程中湿一下你的玉手(男同胞就暂且称熊掌吧)朝锅里甩甩~(这时候差不多就听到滋~滋~的声音)有那么3次就ok啦~(不要集中的一次性做完哦,是在炒的过程中自己稍稍把握一下嘿嘿)
两道美餐ok了,不要那么懒,试着做一下吧~有更好的经验和美食不要那么吝啬哦,一定要告诉我哦~我也会让我家亲爱滴尝试,然后我会视死如归滴去尝味道哈~
有谁知道西红柿炒鸡蛋的好做法吗?这道菜听着简单,做起来好难啊,我尝试了好多种方法,就一次好吃~得出的结论是放冰糖比放白糖好吃ohoh
olive金 2021-05-24 06:24 酱焖小土豆的做法
转自:蝶儿之家
新鲜的小土豆做熟以后口感绵软细腻，再加上酱汁的香味，非常棒！
主料：小土豆
配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
制作：
1、 小土豆洗净去皮，切块。
2、 大葱、生姜切片。
3、 起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。
超级拿手菜：土豆卷的做法
原料： 土豆 胡萝卜 玉米 青豆 鸡蛋 面包粉
配料： 盐 黑胡椒
做法：
1.土豆洗净，去皮，切成薄片，码放在碗里，上过蒸
2.趁蒸土豆的时间，洗好青豆、玉米掰成小粒、胡萝卜洗净切丁
3.土豆蒸好以后，放入保鲜袋中（两层）用顺手的工具碾压成土豆泥
黑椒土豆丁的做法
主料：
土豆两个、蒜瓣4-5个、姜丝、砂糖、草菇老抽、香油、太太乐黑椒鸡柳酱一包。
制作：
1、豆削去皮切成1CM的小丁用水清洗浸泡去多余的淀粉质。
2、净锅下油，当油温烧至四成热左右时下蒜、姜爆香，接着把土豆丁放进去炒一下，过2-3分钟后加入一包黑椒鸡柳酱翻炒均匀，加水（盖住土豆丁就可以了）、适量砂糖、草菇老抽拌匀，大火烧开盖上盖子用小火熬，等快收干水分的时候淋上少许香油，出锅装盘即成。
红烧鸡翅的做法
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人开发者_JAVA百科体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
做法：
１、鸡翅用清水浸泡约二十分钟，冲洗干净；
２、葱切段、姜切片，花椒、大料、冰糖备用；
３、锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出鸡翅；
４、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入鸡翅翻炒均匀；
５、烹入料酒，加老抽上色，翻炒均匀；
６、倒入适量清水没过鸡翅，盖上锅盖，大火煮开；
７、小火煮约二十分钟，加入冰糖和少许盐；
８、翻炒至冰糖融化汤汁收干即可。
番茄粥的制作材料：
主料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯
辅料：盐适量
番茄粥的做法：
1、将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
2、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
3、煮好后加入番茄，加盐调味。
番茄茄丝的制作材料：
主料：茄子(紫皮、长)300克,番茄100克
调料：辣椒油5克,植物油15克,盐3克,酱油5克,香油5克,姜5克,味精5克,白砂糖5克
番茄茄丝的特色：
菜色黄红，辣香甜酸，软烂适口。
番茄茄丝的做法：
1.将茄子洗干净、去皮，切成6厘米长、半厘米宽的丝，放在水里泡去黑水，再淘一次，捞出沥水。西红柿切丝备用。
2.炒锅放在旺火上，倒入植物油15克，待油略有烟，放入姜末炸一下，即放茄丝，用手勺翻炒几下，再加入酱油、白糖、辣椒油、西红柿丝、盐、少许清水，移小火上烧3分钟左右，再拿到旺火上，汁将烧干时，放入味精，淋上香油，即可起锅盛人盘中。
136****3811 2021-05-24 06:25 开发者_如何学JAVA 别酱鸡翅的家常做法，首先把鸡翅用凉水焯一下，以后，然后给他做熟放到番茄酱里，最后加上食材，这样做出来的特别好吃
ty_雨燕423 2021-05-24 06:35 1. 将鸡翅洗净，改刀切成小块， 放入葱、姜、盐、料酒腌10~15分钟，即可，然后下油锅炸至呈金黄色捞出；
2. 另起锅入底油，炒翻茄酱，放入糖、醋熬成浓汁，将炸好的鸡翅放入翻炒均匀，晾凉即可开发者_如何学编程。
_WeCh****344804 2021-05-24 06:36 开发者_运维问答 番茄酱鸡翅的话首先要把鸡翅炖烂来炸一炸然后再在上面把番茄上涂一涂就比较好吃也可以用来烧烤
黄敏 2021-05-24 06:39 土豆炖鸡翅
"材料：中号土豆２个、鸡翅３个 调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉
开发者_StackOverflow中文版做法：１、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。
２、 土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；
３、起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。
４、开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀。
５、加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料（比如胡椒分或是孜然粉）炒匀后即可。"
土豆番茄汤的做法：
1.将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6—8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。
2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。 咖喱土豆鸡翅
材料：鸡翅10个对切断、土豆1个切块、葱段（将葱头和葱叶分开）、料酒、生抽、姜丝、蒜瓣、咖喱粉、生粉
做法：将鸡翅加生粉、葱头、蒜瓣、姜丝、生抽、料酒清水腌10分钟；把锅烧
热后倒入升油，待油温7成热时，放入鸡翅炒至6分熟乘盘（腌鸡的调味汁待用）；再入少许油入锅炒土豆块，加少许盐略炒，放半小碗清水用文火焖至8成熟时，加入鸡翅，大火收汁焖熟后，加咖喱粉和腌鸡剩下的调味汁勾芡，翻炒，最后加青葱、段和味精起锅
可乐鸡翅
这道菜是又好做又好吃又很拿的出手的佳肴,相信很多懒mm会很乐意学的哈~
原料:可乐(个人认为百事可乐的味道要好些),酱油,鸡翅(个人认为翅中做出来的味道更好)
做法:可乐:酱油=3:1.也就是一般来说先估摸着鸡翅的数量,一般我会用一个小碗然后按比例配好,鸡翅洗干净后入锅,倒上料.(这里可以查看一下料汤是否淹到鸡翅)大火烧开后就转成小火慢炖(注意:在这个过程中要不时关注防止粘锅,用筷子弄一下就可以了)大概到30分后(这个时候鸡翅已经熟了)我们要做的就是查看一下汁是否收的差不多,要转成大火收汁了~(想增肥的tx可以考虑多留点汁泡着米饭吃哇~好香~多吃一碗)好了可以出锅拉~可以提醒一下,如果有tx不小心做的汁多多的话,怕腻?没关系,偶们可以这样子:拿上两颗小油菜过下热水焯一下,围在盘子边上,中间放着鸡翅,(鸡翅上又淋着汤汁)色,香,味俱全罗~要是吃腻了可以吃颗油菜^_^
当然,我是肉食动物可乐鸡翅怎么吃都怎么爱~呵呵
现在隆重介绍我家亲爱的拿手好菜--土豆丝,绝对是你平时吃不着的哦~呵呵,如果你只爱吃脆脆的炝炒土豆丝,那么我强烈建议你试着换下口味--来个软软的如何?尤其爱辣的py千万不要错过哦^_^
原料:土豆(刀功好的可以切成丝,刀功不好的?没关系可以和我一样切成条--只要不是太粗就行^_^)花椒.红辣椒,酱油,醋
做法:土豆切好后放装水的盘子里(不用刻意泡着,在你切的过程中把切好的放进去就可以然后着手准备其他佐料的时间,这点时间就够了)油开了后(都知道炒土豆要放多些油吧?)放花椒和辣椒榨(这个时间很快~要是榨长了会让油有苦味影响成品的口感~偶就这么做过自我安慰的想着:苦可以败火~~)榨完后把花椒和辣椒倒掉不要.重新开火放土豆丝炒(这个过程和其他炒菜没甚么区别就是放盐,酱油)
着重说的是醋和水,醋的用量当然是一点点,在炒的过程中湿一下你的玉手(男同胞就暂且称熊掌吧)朝锅里甩甩~(这时候差不多就听到滋~滋~的声音)有那么3次就ok啦~(不要集中的一次性做完哦,是在炒的过程中自己稍稍把握一下嘿嘿)
两道美餐ok了,不要那么懒,试着做一下吧~有更好的经验和美食不要那么吝啬哦,一定要告诉我哦~我也会让我家亲爱滴尝试,然后我会视死如归滴去尝味道哈~
有谁知道西红柿炒鸡蛋的好做法吗?这道菜听着简单,做起来好难啊,我尝试了好多种方法,就一次好吃~得出的结论是放冰糖比放白糖好吃ohoh
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