牛肉饺子馅怎么做好吃啊？？

一只傲白 开发者_JAVA百科 2021-05-23 23:30

都是用生的吧

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M41****807 2021-05-23 23:31

一般都是用生牛肉做馅的，这样味道比熟牛肉做馅好吃
牛肉水饺的做法

原料：大葱150克，姜末1.5克，精盐15克，花椒粉1.5克，酱油50克，味精1克，豆油50克，芝麻油25克，面粉500克，牛肉300克，青菜150克
做法：把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎，用开水烫一下，挤去水分，放在肉内搅匀成馅。
把面粉开发者_运维技巧用温水和好揉匀，醒一会揉光滑，搓成长条，下成60个剂子，按扁，擀成圆形薄皮。
左手拿皮，右手抹馅，再用双手含拢包成月牙形饺子。

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M26****1138 2021-05-23 23:47

开发者_如何学JAVA 你好，牛肉馅的饺子，那个牛肉绞成碎的，然后下一点那个芹菜下去比较好吃，牛肉馅配那个芹菜，然后等一下那个牛肉没有那么大的味道，所以就比较好吃

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滴滴答答555 2021-05-23 23:47

开发者_如何学Python 和面时面要软得远一些，馅里要放好各种调料。

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