玉米浆怎么做好吃啊？？

M14****714 2021-05-25 13:40

材料：黑玉米、面粉、酵母



做法：
1、黑玉米从玉米棒子上剥下来过下清水备用

2、面粉中加入酵母

3、黑玉米放入搅拌机中加少许水打碎

4、将打好的玉米浆加入面粉中

5、充分搅拌均匀，放温暖处发酵

6、当面团发酵至两倍大的时候就可以开始做了

7、将醒好的面充分排气揉匀搓成长条

8、切开发者_运维百科成大小差不多的块儿再醒发十分钟

9、上锅大火开锅后蒸十分钟即可



注：
1、黑玉米在打浆的时候根据自己的喜好决定粗细程度

2、如果喜欢细腻的口感可以将打好的浆过滤一下

3、黑玉米也可以用其他的食材代替

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刘磊 开发者_Python百科 2021-05-25 13:44

最好用鲜玉米，用豆浆机做。
记得采纳啊

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郭胜伟 2021-05-25开发者_如何学运维 13:47

去年秋天玉米收获的季节，挑了一些嫩玉米买回来，擦出来玉米浆，待到冬天没有玉米吃的时候，拿出玉米浆存货，放鸡蛋、面粉，烙饼吃，非常的美味啊，还解馋。。。。

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TDY11 2021-05-25 13:50

食材
主料
玉米浆
200g
鸡蛋
1个
小麦粉
100g

辅料
白糖
适量
盐
适量
步骤

1.新鲜玉米剥去外皮和须子

2.将玉米清洗干净

3.用插板擦出玉米浆子

4.擦出的浆子，多擦点可以冻到冰箱里，开发者_运维问答随用随化即可

5.玉米浆里放入一个鸡蛋；

6.放适量的白糖；

7.再加入适量的面粉；

8.为了突出甜味，少加一点盐；搅拌成面糊；

9.平底锅放油，油烧热后，倒入一勺面糊，摊开；

10.小火烙成型后，翻至另一面；

11.两面都烙至金黄色后即可；

12.整形后装盘。
小贴士
不喜欢甜的可以不放糖，只放盐。

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M14****105 开发者_C百科 2021-05-25 13:54

食材
主料
玉米浆
200g
鸡蛋
1个
小麦粉
100g
辅料
白糖
适量
盐
适量
步骤
1.新鲜玉米剥去外皮和须子
2.将玉米清洗干净
3.用插板擦出玉米浆子
4.擦出的浆子，多擦点可以冻到冰箱里，随用随化即可
5.玉米浆里放入一个鸡蛋；
6.放适量的白糖；
7.再加入适量的面粉；
8.为了突出甜味，少加一点盐；搅拌成面糊；
9.平底锅放油，油烧热后，倒入一勺面糊，摊开；
10.小火烙成型后，翻至另一面；
11.两面都烙至金黄色后即可；
12.整形后装盘。
小贴士
不喜欢甜的可以不放糖，只放盐。

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董璇 2021-05-25 13:59

玉米去皮，皮要留着

用檫菜板檫出浆

玉米就变成这样了

放入盐，味精，油，拌匀

放在玉米叶里蒸熟

好了开发者_运维问答熟了，

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