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西红炒土豆怎么做好吃啊??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-23 20:41 出处:网络 作者:JAVA技巧
M12****911开发者_StackOverflow社区 2021-05-26 16:17 番茄网上做法多去了,我吃过大学的番茄土豆浇菜面,土豆是用蒸的方法让它变软变绵,小女生特别喜欢llfirstblock
M12****911 开发者_StackOverflow社区 2021-05-26 16:17

番茄网上做法多去了,我吃过大学的番茄土豆浇菜面,土豆是用蒸的方法让它变软变绵,小女生特别喜欢


llfirstblock 开发者_C百科 2021-05-26 16:19

番茄烧土豆的做法步骤11.准备原料。
番茄烧土豆的做法步骤22.把番茄去皮切滚刀块,土豆削皮切滚刀块,青椒去籽切滚刀块,蒜子切滚刀块备用。
番茄烧土豆的做法步骤33.热锅凉油,把蒜子放入爆出香味。
番茄烧土豆的做法步骤44.然后加入番茄翻炒。
番茄烧土豆的做法步骤55.炒至番茄出汁,接着把土豆块放入锅内一起烧制。
番茄烧土豆的做法步骤66.然后就加入适量的开水。
番茄烧土豆的做法步骤77.接着放入适量的盐。
番茄烧土豆的做法步骤88.少许的糖。
番茄烧土豆的做法步骤99.烧至土豆完全成熟后,把青椒放入锅内。
番茄烧土豆的做法步骤1010.翻炒至青椒成熟,就把葱段放入。
番茄烧土豆的做法步骤1111.此时可以试试味,感觉味道不太够的话,可以放少许的酱油提味。
番茄烧土豆的做法步骤1212.大火翻炒均匀,即可。
番茄烧土豆的做法步骤1313.出锅装盘喽。


M45****030 2021-05-26 16:19

西红柿炒土豆片

  原料:

  西红柿、土豆。

  做法:

  1、土豆切片 泡在清水种备用;

  2、西红柿、蒜切片 姜切成沫;

  3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂;

  4、将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐开发者_开发问答糖,鸡精,盖上锅盖。

  西红柿炒土豆的保健作用:

  美容、防衰老:
  番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少其他食物的摄入。可学研究表明,肥胖是导致衰老的的一大原因,土豆作为减肥佳品,同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。

  减肥瘦体:

  土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外,土豆热量低、体积大、膳食纤维多,吃后易产生饱腹感,是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、达到瘦体的效果。


ty_天佑我的爱人1 2021-05-26 16:22

开发者_开发知识库 主料马铃薯丁(脱水)300g番茄酱300g
调料食盐适量葱30g调和油适量
西红柿炖土豆的做法
1.两个大大的土豆 和三个大西红柿
2.把土豆洗干净切成小块状
3.把西红柿切成片
4.香葱洗干净
5.把香葱切成段
6.锅中倒入适量花生油
7.放入葱花爆炒
8.放入土豆块 继续翻炒
9.加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖土豆
10.十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿
11.继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖
12.当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了
13.盛到盘中的西红柿炖土豆


_WeCh****385170 2021-05-26 16:24

西红柿炒土豆片的做法

主料:土豆2个,西红柿2个

调料:食盐1/2小勺,鸡精1小勺,葱5克,姜5克,蒜5克

生抽2大勺,蚝油1小勺,白糖1小勺,植物油适量

做法:

1、炒到番茄变软出汤后将土豆洗净切片之后,用清水浸泡一小会儿,去除掉土豆表面多余的淀粉,西红柿切成块儿;

2、在锅内放入少许油,油热之后放入葱姜蒜末炒香,然后放入西红柿块儿炒3到4分钟炒直到炒到西红柿变软出汤为止;

3、将土豆片捞出,沥干水分以后倒入锅内,继续翻炒3到4分钟;

4、接着放入鸡精、生抽、蚝油、白糖等调料继续翻炒,直至汤汁收干,临出锅前放入盐翻炒均匀即可关火。

这道菜中的食材,可以说是蔬菜中比较便宜的,但是当酸甜可口的西红柿与容易吸味儿的土豆一起烹饪时,两种食材碰撞出的味道足可以打动你的味蕾,并且酸甜口儿的菜都很开胃,是下饭的极好搭配。

西红柿炒土豆片的营养价值

西红柿的营养价值丰富,是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。

开发者_StackOverflow中文版土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

虽然西红柿在加热之后,维生素C的含量会有一定的下降,但是番茄红素的功效却大大加强了,所以,这道菜的营养价值还是非常丰富的,对人体有一定的好处。


132****1810 2021-05-26 16:28

开发者_Python百科 这是哪儿的菜呢?我还真没有见过土豆丝可以和西红柿一起炒的,真没吃过…


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