猪肉炒青菜怎么做好吃,猪肉炒青菜的家常做
食材
主料
带皮猪肉
100克
上海青
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
1.上海青清洗干净,熟猪肉取出放凉
2.上海青切块儿,大蒜切片
3.热锅冷油,放入上海青
4.快速翻炒均匀,放入熟猪肉
5.快速翻炒均匀
6.调味
7.装盘
大水闲聊 2021-05-30 05:04 炒小白菜是由小白菜、红辣椒、姜,大蒜,等做成的一道菜品。
做法一
原料:
小白版菜250克、红辣权椒5个、姜5克。
调料:
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法:
1、将小白菜切成3厘米长的段控水,不用控太干净,姜切成丝,红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油,加入姜丝和红辣椒段,炒出香味后加入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
做法二
用料:小白菜 蒜(也可以不用) 盐 味精
1. 锅烧热后,开发者_StackOverflow倒油,晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下,炒出香味;
3. 小白菜切段,大火快炒;
4. 撒盐,放一点点味精调味。
做法三
主料:小白菜
辅料:葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段,葱切丝,待用。
2. 热锅,倒油,油热后,放入花椒烹锅,烹出香味后,关火,取出花椒。
3. 重新开火,放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后,放入切好的小白菜,翻炒。
5. 根据个人口味放盐,待小白菜熟后,关火,完成。
香菇头少年 2021-05-30 05:07 开发者_Go百科 小白菜是绿叶蔬菜不宜炒太久,炒久了会发黄,所以以爆炒为主。不过营养比较容易流失,
做汤也不错,因为小白菜比较嫩,易熟,做汤的话吃起来滑滑嫩嫩的,比较营养啦
辣椒在跳舞 2021-05-30 0开发者_JS百科5:07 1.把瘦肉洗干净,切成较大一点的片。
2.然后加上适量,酱油,料酒、胡椒粉,盐,和淀粉,搅拌均匀,腌十五分钟。
3.将白菜和葱洗干净沥水,
4.葱切段,蒜去皮切片
5.开水把青菜焯1分钟。
6.捞出过凉,在沥水。
7.起油锅,待油烧至五六成热,滑入瘦肉片翻炒。
8.肉片全部变白,放入葱段和蒜片,炒香。
9.再放入焯好的白菜翻炒,并加入盐和味精,青菜再次出水,关火。
Venk 开发者_Python百科 2021-05-30 05:11
食材
主料
青菜
300克
猪肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.青菜洗净,蒜切片,猪肉切片
2.热锅放入油,蒜片爆香
3.加入肉片
4.然后加入青草,大火炒3分钟,加入盐,鸡精,出锅
5.装盘即可
小贴士
大火炒5分钟即可
M25****2981 2021-05-30 05:13 开发者_如何学运维
食材
主料
青菜
300克
猪肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.青菜洗净,蒜切片,猪肉切片
2.热锅放入油,蒜片爆香
3.加入肉片
4.然后加入青草,大火炒3分钟,加入盐,鸡精,出锅
5.装盘即可
小贴士
大火炒5分钟即可
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