淹冬瓜怎么做好吃呢？？

钱勤堃 2021-05-30 10:09

主料：

冬瓜，盐，蒜头，辣开发者_运维技巧椒

腌冬瓜的做法步骤：

1.把冬瓜去籽、去皮，洗净。

2.切成边回长5~6厘米的小正方形。

3.锅中加答水烧开，放入冬瓜烧熟至有些软。

4.拿出放入器皿中，刚开始反复换冷水至冬瓜冷透，再浸泡冷水5~6小时，期间换2至3次冷 水。

5.倒掉冷水用冷开水泡一下，并稍稍沥干水分。

6.把每块冬瓜用盐抹一下放入一只密封的瓶里，再放入冰箱（一般3天就可以了）可以放一 些辣椒和蒜头一起腌制。

---

_WeCh****265407 开发者_StackOverflow中文版 2021-05-30 10:10

腌冬瓜具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：冬瓜 1000克、食盐 适量、大蒜 2瓣、芝麻油 少量。

1、第一步把冬瓜切片。

2、洗下冬瓜及表皮，去瓤。

3、沿着冬瓜中心，切与冬瓜厚度大小的段。

4、切好的冬瓜放入锅中，水几乎沿过冬瓜，盖上锅盖，大火将水烧开，转到中小火煮约10分钟，将冬瓜煮熟。煮熟后，开盖，晾到常温。

5、将冬瓜装入陶瓷罐，将大蒜切片，放在冬瓜中间，洒上盐。

6、将锅里的煮冬瓜水倒入罐中，以没到冬瓜为宜。冬瓜凉至常温时，盖上盖子，放入冰箱冷藏室。

7、24小时后即可食用，这样就完成了。

---

马驰 2021-05-30 10:12

开发者_C百科 主料冬瓜200克苋菜200克辅料蜂蜜适量
步骤
腌渍冬瓜的做法步骤11.苋菜叶子版摘好权，洗净
腌渍冬瓜的做法步骤22.放入水中煮开
腌渍冬瓜的做法步骤33.煮到颜色发红，把水倒出来备用
腌渍冬瓜的做法步骤44.冬瓜切条上锅煮开断生
腌渍冬瓜的做法步骤55.把苋菜水里加些蜂蜜
腌渍冬瓜的做法步骤66.把煮好的放凉冬瓜放进去，放冰箱一晚上即可

---

段凯敏 2021-05-30 10:15

盐腌冬瓜首先需要我们准备如下用料：

冬瓜1000克、食盐适量、大蒜2瓣、芝麻油少许。

1、把冬瓜洗净切一5公分厚的圈。

2、用工具轻刮冬瓜表皮，把中间的瓤去掉。

3、划十字刀，把冬瓜切片备用，大小可根据自己喜好。

4、把准备好的冬瓜放锅里煮熟，然后捞出控干备用。

5、把煮熟控干的冬瓜片装到容器里面，放上大蒜，洒上适量的食用盐。

6、把煮冬瓜剩下的水倒进容器里，盖上盖子，放入冰箱冷藏一个晚上即可开发者_如何学JAVA。

7、做好的盐腌冬瓜如下图。

---

_WeCh****265407 开发者_运维问答 2021-05-30 10:15

主料

冬瓜，盐，糖，蒜头，干尖椒
腌冬瓜的做法步骤

1. 送来一个大冬瓜，吃不完切了一大半用来腌制。

2. 材料准备好

3. 冬瓜洗干净去皮，切成大块放在蒸笼上隔水蒸。大火二十分钟够了。然后放凉。

4. 放凉后放入盐，糖，干辣椒，蒜头。最后装盘。天气热还是建议放入冰箱。这样保持的久些。要吃了取出一块。淋几滴香油。很适合夏天吃嗒。

---

陈泰 2021-05-30 10:19

腌渍冬瓜怎么做好吃
1.苋菜叶子摘好，洗净

2.放入水中煮开发者_如何学编程开

3.煮到颜色发红，把水倒出来备用

4.冬瓜切条上锅煮开断生

5.把苋菜水里加些蜂蜜

6.把煮好的放凉冬瓜放进去，放冰箱一晚上即可

---