1、将猪舌放入滚水中高火3分钟,捞起,刮净舌苔,用清水洗净。
2、红枣,红枣去核。
3、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料及姜片,中火30分钟,下盐调味即可
M25****5741 2021-05-30 05:41 开发者_开发百科 材料大骨高汤,猪舌,冬粉,天津冬菜,青葱,蒜头酥,青菜,香油,胡椒粉,辣豆瓣酱,酱油
做法
1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用.
2.大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸)
3.汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤.
M43****381 开发者_C百科 2021-05-30 05:41 猪舌汤
材料
猪舌头,胡萝卜、甜玉米粒各100克, 红枣4粒,党参少量,枸杞子、老姜少量。
做法:1.洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜切丁,
3.将所有材料一起放入,加适量的水炖烂,加盐、味精即可。
这汤可以补气血,冰糖可以加少量,但不要过多,否则太甜。
陌浅眠 2021-05-30 05:42
主料:猪舌头1根
辅料:当归2-3个,盐适量,姜适量
做法:
1、舌头清洗干净,用开水泡下,刮去白膜。
2、切成片,再用温水漂洗干净。
3、放入砂锅,放适量清水,放入当归。
4、放入姜,开大火煮开,再开小火开发者_运维知识库炖一小时左右。
5、起锅时加适量盐调味即可。
曾凡振 2021-05-30 05:52 猪舌汤
材料
猪舌头,胡萝卜、甜玉米粒各100克, 红枣4粒,党参少量,枸杞子、开发者_StackOverflow老姜少量。
做法:1.洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜切丁,
3.将所有材料一起放入,加适量的水炖烂,加盐、味精即可。
这汤可以补气血,冰糖可以加少量,但不要过多,否则太甜。
事v开发者_开发知识库e 2021-05-30 05:57 牙齿
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