家常红烧鸡怎么做好吃啊？？

薛佛世 2021-05-30 19:05

开发者_运维知识库 一定使劲靠汤
叫鸡块入味
但不要使鸡块变老
如果能吃辣
再加干红辣椒爆锅

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南方漂流猫 2021-05-30 19:10

红烧鸡的做法步骤
1
鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。
2
葱，姜，辣椒备用。
3
锅中油烧热，入葱姜辣椒爆香，后加入鸡翅。
4
倒入适量水，4匙啤酒及老抽，糖，大火煮开后，转小火炖煮半小时。
5
待鸡开发者_Go百科翅软烂后，加入适量盐调味，大火收汤汁，出锅。

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coffee 2021-05-30 19:12

开发者_运维知识库 红烧鸡块
把鸡斩成小块
然后准备一些蒜
姜和葱
就可以了
如果有香菇
放一些香菇会更好吃
锅里下油
把鸡块放进去炒一下
炒到颜色变白之后加水
大概600-700毫升
加水之后
把蒜去皮
用刀背拍烂
姜也拍烂
葱切成段
香菇对切
然后放入锅里
加入1汤匙酱油
2汤匙糖
少许盐
少许鸡精
大火煮开之后
小火炖煮
等到水基本上收干
就可以了..
这是个比较简单又比较好吃的做法
希望你能成功

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小小蘑菇儿 2021-05-30 19:15

开发者_JS百科 红烧鸡想要做的好吃，那么鸡一定要先焯过水，然后再用豆瓣酱炒香，之后再下入鸡，这样长的话就会变成好吃。

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favor 2021-05-30 19:28

开发者_如何转开发 红烧鸡的做法步骤：
1、鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。
2、葱，姜，辣椒备用。
3、锅中油烧热，入葱姜辣椒爆香，后加入鸡翅。
4、倒入适量水，4匙啤酒及老抽，糖，大火煮开后，转小火炖煮半小时。
5、待鸡翅软烂后，加入适量盐调味，大火收汤汁，出锅。

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梁晨帝 2021-05-30 19:30

把油烧开，然后放入鸡块炒香，再放入花椒大料锌盐，味精还有我自己喜欢的调味料炸香开发者_开发技巧然后炖制汤汁，浓缩为止

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