魏友蕊 2021-05-30 22:25 开发者_StackOverflow社区
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料:萝卜菜400g
辅料:大蒜2粒。盐1小勺 。家乐鸡粉1小勺。
清炒萝卜菜的做法步骤
1.萝卜菜洗净,沥干水。
2.大蒜拍碎,切末。
3.热锅,下植物油,适量。
4.热油后,放入萝卜菜。
5.大火快炒片刻后,放入调味料和大蒜。(大火快炒可以大部分的保留绿色蔬菜中的营养成分)
6.清爽 解油腻 营养 健康的萝卜菜 出锅咯~
王大尉 2021-05-30 22:26 清炒萝卜这种做法,非常的美味下饭
导语:欢迎来到言语美食说,清炒萝卜这种做法,非常的美味下饭。今天和大家分享一道特别简单的青草萝卜丝,首先准备一个白萝卜切掉头尾,然后将皮削掉,将萝卜均匀分成三份,先将萝卜切成薄片,在切成细丝。
切好的萝卜丝,放大碗里,加适量食盐,用手抓匀后腌制5分钟,杀杀水分。这个时间我们准备半个青红椒切成丝,萝卜腌好后挤出腌出的水分,腌出的萝卜水不要倒掉,加适量的淀粉,搅拌均匀备用,锅中倒油,油热下入青红辣椒丝翻炒,炒香后倒入萝卜丝。
翻炒过后开始调味,加一勺白糖提鲜,少加点食盐,开发者_如何学JAVA再加点醋,用大火翻炒,炒匀后加入调好的水淀粉翻炒均匀,出锅前撒上葱花翻炒均匀就可以了。吃腻了大鱼大肉,不妨试试这道清炒萝卜师非常的美味
CXcfbPxo 开发者_运维技巧 2021-05-30 22:33 萝卜叶最好是生吃。
王琪 2021-05-30 22:34 开发者_运维百科 白萝卜清炒的时候,首先一定要放点盐给它腌制一下,然后再清洗一下,再去炒,这样炒出来是不会苦的
天后不在孤单 2021-05-30 22:36 清炒小萝卜菜的做法
食材用料
萝卜菜嫩苗
食油
食盐
鸡精
1.嫩嫩的萝卜菜苗一斤,摘去根与烂菜叶,清水洗净。
2.用菜刀切两刀成为三段。
3.开大火热锅里放适量食油,油热后放一点清水烧开。(放点水是为了让菜入锅后开发者_如何学JAVA受热均匀)等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下,马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
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