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猪肝炒豆腐怎么做好吃啊??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-22 17:13 出处:网络 作者:如何学JAVA
M34****915 2021-05-30 18:06 猪肝炒豆腐的做法主料猪肝100g炸豆腐1块辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量糖适量水淀粉适量香油适量木耳适量韭菜适量大蒜适量生姜适量步骤1.材料准备好开发者_高级运维。2.木耳洗
M34****915 2021-05-30 18:06

猪肝炒豆腐的做法
主料
猪肝
100g
炸豆腐
1块
辅料

适量

适量
酱油
适量
胡椒粉
适量

适量
水淀粉
适量
香油
适量
木耳
适量
韭菜
适量
大蒜
适量
生姜
适量

步骤

1.材料准备好开发者_高级运维

2.木耳洗净泡水,切片备用。

3.炸豆腐用热水烫过去油。

4.豆腐切块备用。

5.蒜、姜剁碎备用。

6.韭菜洗净切段备用。

7.猪肝用适量水淀粉焯一下。

8.热锅放适量油,把蒜末和姜末小火炒香。

9.放入木耳继续炒。

10.加入备用的豆腐和猪肝。

11.开中火炒,加入酱油、盐、胡椒、糖、加入少量的水翻炒。

12.最后加入韭菜,拌炒

13.起锅前加入适量的香油。


M32****214 开发者_运维百科 2021-05-30 18:08

主料

豆腐干

500克

猪肉

100克

辅料

适量

适量

适量

料酒

适量

步骤

1.猪肉放锅内熬出油

2.放入切好块的豆腐干翻炒

3.加入料酒及适量的水煮熟

4.加盐糖调味

5.装盘


辜彬礼 开发者_JS百科 2021-05-30 18:10

材料
主料:猪肝200克,辅料:冬笋25克,黄瓜25克,调料:盐3克,味精1克,胡麻油5克,姜2克
做法
1.猪肝洗净切成小薄片,入开水中焯熟,投凉控干水分;冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。
2.把猪肝、笋片、瓜片、姜丝、味精、精盐、花椒油放在一起,调匀装盘即成。
小诀窍
食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。


开发者_如何学Go帅 2021-05-30 18:19

1. 材料:猪肝、韭菜

2. 油豆腐

3. 将韭菜洗净、捞出。

4. 放在案板上切成段,专待用。

5. 将油豆腐属放在案板上切开,待用。

6. 将猪肝放在案板上切片。

7. 用清水浸泡(尽量去除猪肝中的血水)捞出。

8. 随后,加点料酒、盐、淀粉。

9. 抓匀腌制一下。

10. 将腌制过的猪肝下入沸水中焯一下,捞出。


青衫君 2021开发者_JS百科-05-30 18:30

不好吃


拉翁莱塔普孟尝君 开发者_如何学JAVA 2021-05-30 18:30

不好,猪肝含脂肪太多,油炸豆腐是发酶的东西,一起吃会影响肠胃


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