给宝宝吃虾怎么做好吃啊？？

ty_寻欢956 开发者_StackOverflow 2021-05-31 17:45

虾肉丸子，虾肉馄饨，饺子等，虾酱。用水煮剥皮吃也可。

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牧羊一号 2021-05-31 17:45

开发者_如何学Python 把虾做成泥,做虾丸或是做饺子馄饨都
可以的
虾丸的做法
1.鲜虾去头去皮挑出虾线
2.用刀剁碎成泥
3.放蛋清、淀粉、盐
4.戴一次性手套顺时针方向将虾肉搅拌均匀，让其充分上劲
5.锅内加水烧开后转小火，用手把虾肉挤成丸子，下入锅中，用勺子轻轻搅动，以免粘锅
6.全部下锅水开起来之后，再加入冷水，让虾肉遇冷吃起来更筋道，这样重复三次，出锅前放盐和鸡精少许调味
7.再把豌豆放进去煮熟
8.丸子捞出装盘后再摆入豌豆点缀

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为爱着魔 2021-05-31 17:47

将虾肉剁成泥后，做成虾丸或是馅料食品，这样孩子容易咀嚼和吸收。

以虾肉馄饨为例，制作方法如下。

材料：馄饨皮、猪肉馅、虾泥、小香葱、盐开发者_StackOverflow、白胡椒粉、料酒、香油、姜适量

1、准备好要做馅料需要的材料。

2、将姜、葱一起剁碎后，加入肉馅与虾泥再剁一会儿。

3、剁好的馅料装入容器中，加入料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀（个人喜欢葱多放了一些）。

4、馄饨皮托在手心，放入馅料。

5、根据个人习惯包成馄饨。

6、锅中放清水烧开，下入馄饨煮3-5分钟后捞出。

7、盛入碗中，调味后直接食用即可。

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mcmaman 2021-05-31 17:48

虾肉丸子，开发者_如何学JAVA虾肉馄饨，饺子等，虾酱。用水煮剥皮吃也可。

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Heaven 2021-05-31 17:49

开发者_C百科 那就是做虾粥比较适合他们去的，把虾去壳后，捣碎后加入粥里煮熟就可以的哦哦

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莱达哈哈哈 2021-05-31 17:49

这才是宝宝吃虾的正确搭配的做法
1.
先处理白萝卜，把白萝卜去皮切丝，热焯水。

（一定有妈妈想问，为什么要焯水这么麻烦？因为白萝卜里含有芥子油，会让人感觉到辣， 如果不焯水就无法挥发掉，为了宝宝的口感考虑，不要省略这一步哈。）

2.
再跟大家说说如何做出鲜嫩可口软弹Q的虾丸！关键的一步哈。

虾去皮，去头，去虾线，用料理机或者用刀剁成细细的虾泥，放入大碗里面。然后打入一个鹌鹑蛋，加入少许盐调味，顺时针搅动摔打虾肉，虾肉越来越紧密，反复摔打，摔打起劲儿成虾胶，备用。

3.
小提示：为什么要加蛋液呢？（用鸡蛋或者鹌鹑蛋都可以）
蛋液在虾肉表面进行包裹，能在加热开发者_JAVA百科的过程中避免虾肉水分的流失，让口感和营养更好！虾泥搓成小虾丸。

4.
虾泥用手虎口处挤成小球状，放入萝卜丝碗里面中。

5.
双手轻轻用力将萝卜丝握紧粘附在虾球表面。绣球虾丸的雏形就出来啦！

6.
再准备胡萝卜，切成沫。

7.
把胡萝卜沫撒在绣球虾丸上配色。晶莹剔透的绣球虾丸更漂亮了有木有？

8.
蒸锅放水烧开，放入蒸屉内蒸7-10分钟即，可以配番茄酱食用哦，味道更好！

9.
白色透明的萝卜丝，加上黄色的胡萝卜末，粉粉的虾肉，视觉和味觉的双重刺激啊，哈哈！大人孩子一起吃吧！

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