野山菇炖鸡怎么做好吃呢？？

9859 2021-06-03 12:17

开发者_运维百科 这种问题不敢随意回答 因为人命关天 你最好是请教专家

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台斯博 开发者_Go百科 2021-06-03 12:17

野生食用菌来源于原始森林，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质及微量元素等，是国际上工人的理想健康食品。经常食用纯天然、无污染的野菜能平衡人体的阴阳，增强人体免疫力，开发人体生命机能，所谓“常吃野菜精神不怠”。

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来看八卦专用 开发者_JAVA百科 2021-06-03 12:17

看你当地的作法了，我这边不会放莲子，就用野山菌和鸡炖就行，当然你那边喜欢放莲子也是可以的了。

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徐亮 2021-06-03 12:19

开发者_开发问答 鸡肉60克人参10克
（1）鸡去毛净，取鸡腿肉和鸡胸肉，去皮、骨。
（2）人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味热服

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刘国辉 2021-06-03 12:20

开发者_运维知识库 碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。

蛋白质：野山的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。据测定，菌类所含蛋白质约占干重的30%~45%，是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味，这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。

维生素：食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也较高。

微量元素和矿物质：野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。

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花痴一箩筐 2021-06-03 12:21

开发者_开发知识库 只要野山菌没毒就行

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