_CFT****32997
开发者_开发问答
2021-06-04 12:29
胡萝卜粟米汤.材料:把洗好的龙骨和粟米加胡萝卜放进锅里,先开大火让它煮滚,滚了后放小火煲一两个小时,好一锅广东靓汤就出来了.....
Raven 开发者_开发知识库 2021-06-04 12:31
小孩不小i 2021-06-04 12:41 食材
主料
白萝卜
4个
辅料
盐
3汤匙
步骤
1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。
2.切成厚片（1厘米厚左右）
3.再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）
4.石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。
5.第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的开发者_如何学C盆子里，撒上3汤匙盐，用手来回搓十来遍，直到盐粒溶解，萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。
6.第二天重新铺在大理石晾晒，直到萝卜条两头卷起，水分大部分挥发就可以了。
7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱ok。
8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦！
小贴士
萝卜不能去皮，去皮晾晒出来没有爽口的感觉。尽量切大块厚长条，晾晒之后会缩水。天气好的话三天时间刚刚好了，清晒1天，腌制之后再晒两天。
淡淡的1918 2021-06-04 12:44 主料胡萝卜350g 辅料蒜15g十三香1g蠔油10ml生抽10ml盐3g
步骤
素炒胡萝卜的做法步骤11.胡萝卜洗净，切片。最好不要去皮哦！
素炒胡萝卜的做法步骤22.蒜拍碎
素炒胡萝卜的做法步骤33.锅洗净烧热，放适量油烧热
素炒胡萝卜的做法步骤44.放入蒜粒炒香
素开发者_运维问答炒胡萝卜的做法步骤55.放入胡萝卜，翻炒均匀
素炒胡萝卜的做法步骤66.慢慢翻炒，直到胡萝卜出水，变软
素炒胡萝卜的做法步骤77.放入蠔油，翻炒均匀
素炒胡萝卜的做法步骤88.放入生抽，翻炒到生抽被吸收，让胡萝卜充分入味。
素炒胡萝卜的做法步骤99.放入盐，翻炒均匀
素炒胡萝卜的做法步骤1010.放入十三香
素炒胡萝卜的做法步骤1111.翻炒均匀，出锅。
素炒胡萝卜的做法步骤1212.配上熬好的小米南瓜粥，营养美味，还不怕长肉肉哦！
钱鑫 2021-06-04 12:47 晒的萝卜干做法
主料
白萝卜
4个
辅料
盐
3汤匙
步骤
1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。
2.切成厚片（1厘米厚左右）
3.再切成长条（不要切太薄,晒过后开发者_JAVA百科会缩水）
4.石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。
5.第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的盆子里，撒上3汤匙盐，用手来回搓十来遍，直到盐粒溶解，萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。
6.第二天重新铺在大理石晾晒，直到萝卜条两头卷起，水分大部分挥发就可以了。
7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱OK。
8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦！
开发者_StackOverflow中文版罗珍 2021-06-04 12:53 主料
青萝卜
4000克
辅料
萝卜干100克
精盐2小勺
白糖2小勺
鸡精2小勺
辣椒油2小勺
生抽2小勺
白芝麻1小勺
黑芝麻1小勺
中盐500克
步骤 1
青萝卜削去头尾，洗净控水，先切成4至5厘米的厚片
步骤 2
再切4至5厘米的萝卜条，把切好的萝卜条装在盆里，依次切好所有的萝卜
步骤 3
准备一个大盆，一层萝卜一层盐，放入盆里腌制一夜，中间可以上下翻我一般都是在晚饭后腌制
步骤 4
这是腌了一夜的萝卜条，攥去水份，装入通风可以漏水的袋子，我用的是洗净的面袋子，装的时候用手把萝卜条压实，挤去多余的水份
步骤 5
萝卜条装好后，拧紧袋口，用结实吃重的绳子扎好袋口，挂在通风的地方控水，待水份控净后打开袋口，取出萝卜条均匀摊开，放在通风有阳光的地方晾晒
步骤 6
晾晒两天的萝卜条
步骤 7
晒好的萝卜干，放在通风干燥的地方收藏
步骤 8
现在开始做萝卜干小咸菜，150克萝卜干用凉水泡十分钟，多洗几遍去掉腌制时的盐和晾晒时的异味，洗至水清为宜
步骤 9
洗好的萝卜干攥去水份，稍控水，依次放入精盐、白糖、鸡精、辣椒油、生抽、黑芝麻拌均入味，最后撒入白芝麻，装在保鲜盒里放入冰箱冷藏，随吃随取
烹饪技巧
晒萝卜干首先要选青皮萝卜，越小越好，我买的是水果萝卜
腌制萝卜最好是在晚上，为的是让萝卜的水份更充分的刹出来
萝卜条一定要晒透、晒干，收藏时切记要放在通风干燥的地方
食用时要用凉水浸泡，多洗几遍去除异味。切记不能用热水洗哦
Raven 开发者_开发知识库 2021-06-04 12:31
食材：萝卜干，猪肉，盐，料酒，花椒，姜，虾米
1、将萝卜干切成块状，放在盘中备用。
2、准备好的猪肉剁成肉末或者片状。
3、加入料酒、酱油、花椒粉、姜、盐、虾米一起腌制。
4、切蒜粒和辣椒粒备用。
5、将锅烧热，倒入少量油，把蒜粒和辣椒粒倒入锅中炒香。
6、然后把腌制好的猪肉和虾米倒入锅中爆炒，再倒入萝卜干翻炒。
7、炒熟后撒上葱花即可出锅。
小孩不小i 2021-06-04 12:41 食材
主料
白萝卜
4个
辅料
盐
3汤匙
步骤
1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。
2.切成厚片（1厘米厚左右）
3.再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）
4.石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。
5.第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的开发者_如何学C盆子里，撒上3汤匙盐，用手来回搓十来遍，直到盐粒溶解，萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。
6.第二天重新铺在大理石晾晒，直到萝卜条两头卷起，水分大部分挥发就可以了。
7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱ok。
8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦！
小贴士
萝卜不能去皮，去皮晾晒出来没有爽口的感觉。尽量切大块厚长条，晾晒之后会缩水。天气好的话三天时间刚刚好了，清晒1天，腌制之后再晒两天。
淡淡的1918 2021-06-04 12:44 主料胡萝卜350g 辅料蒜15g十三香1g蠔油10ml生抽10ml盐3g
步骤
素炒胡萝卜的做法步骤11.胡萝卜洗净，切片。最好不要去皮哦！
素炒胡萝卜的做法步骤22.蒜拍碎
素炒胡萝卜的做法步骤33.锅洗净烧热，放适量油烧热
素炒胡萝卜的做法步骤44.放入蒜粒炒香
素开发者_运维问答炒胡萝卜的做法步骤55.放入胡萝卜，翻炒均匀
素炒胡萝卜的做法步骤66.慢慢翻炒，直到胡萝卜出水，变软
素炒胡萝卜的做法步骤77.放入蠔油，翻炒均匀
素炒胡萝卜的做法步骤88.放入生抽，翻炒到生抽被吸收，让胡萝卜充分入味。
素炒胡萝卜的做法步骤99.放入盐，翻炒均匀
素炒胡萝卜的做法步骤1010.放入十三香
素炒胡萝卜的做法步骤1111.翻炒均匀，出锅。
素炒胡萝卜的做法步骤1212.配上熬好的小米南瓜粥，营养美味，还不怕长肉肉哦！
钱鑫 2021-06-04 12:47 晒的萝卜干做法
主料
白萝卜
4个
辅料
盐
3汤匙
步骤
1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。
2.切成厚片（1厘米厚左右）
3.再切成长条（不要切太薄,晒过后开发者_JAVA百科会缩水）
4.石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。
5.第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的盆子里，撒上3汤匙盐，用手来回搓十来遍，直到盐粒溶解，萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。
6.第二天重新铺在大理石晾晒，直到萝卜条两头卷起，水分大部分挥发就可以了。
7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱OK。
8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦！
开发者_StackOverflow中文版罗珍 2021-06-04 12:53 主料
青萝卜
4000克
辅料
萝卜干100克
精盐2小勺
白糖2小勺
鸡精2小勺
辣椒油2小勺
生抽2小勺
白芝麻1小勺
黑芝麻1小勺
中盐500克
步骤 1
青萝卜削去头尾，洗净控水，先切成4至5厘米的厚片
步骤 2
再切4至5厘米的萝卜条，把切好的萝卜条装在盆里，依次切好所有的萝卜
步骤 3
准备一个大盆，一层萝卜一层盐，放入盆里腌制一夜，中间可以上下翻我一般都是在晚饭后腌制
步骤 4
这是腌了一夜的萝卜条，攥去水份，装入通风可以漏水的袋子，我用的是洗净的面袋子，装的时候用手把萝卜条压实，挤去多余的水份
步骤 5
萝卜条装好后，拧紧袋口，用结实吃重的绳子扎好袋口，挂在通风的地方控水，待水份控净后打开袋口，取出萝卜条均匀摊开，放在通风有阳光的地方晾晒
步骤 6
晾晒两天的萝卜条
步骤 7
晒好的萝卜干，放在通风干燥的地方收藏
步骤 8
现在开始做萝卜干小咸菜，150克萝卜干用凉水泡十分钟，多洗几遍去掉腌制时的盐和晾晒时的异味，洗至水清为宜
步骤 9
洗好的萝卜干攥去水份，稍控水，依次放入精盐、白糖、鸡精、辣椒油、生抽、黑芝麻拌均入味，最后撒入白芝麻，装在保鲜盒里放入冰箱冷藏，随吃随取
烹饪技巧
晒萝卜干首先要选青皮萝卜，越小越好，我买的是水果萝卜
腌制萝卜最好是在晚上，为的是让萝卜的水份更充分的刹出来
萝卜条一定要晒透、晒干，收藏时切记要放在通风干燥的地方
食用时要用凉水浸泡，多洗几遍去除异味。切记不能用热水洗哦
![Interactive visualization of a graph in python [closed]](https://www.devze.com/res/2023/04-10/09/92d32fe8c0d22fb96bd6f6e8b7d1f457.gif)
加载中,请稍侯......
精彩评论