面巾怎么做好吃啊？？

常子龙 2021-06-05 06:15

开发者_运维知识库

用料

主料：面筋200克、黄瓜1根

辅料：八角2粒、甜面酱适量、红烧酱油适量、白糖适量、葱末适量、花椒油适量

1.食材：天津面筋、黄瓜、红烧酱油、甜面酱、白糖、八角、葱末等

2.面筋撕成小块，黄瓜切成菱形片。

3.切好的面粉放入沸水中煮两三分钟。

4.焯过水的面筋控干水份备用。

5.锅中放少许底油，放入八角小火炒出香味。

6.炒出香味后，放入葱末，甜面酱小火炒香。

7.小火炒出香味，要小火，别把面酱炒糊了，糊了会苦。

8.放入焯过水的面筋

9.依次加入白糖、红烧酱油

10.加入半碗水。

11.大火烧沸，改中火咕嘟几分钟。

12.炖至汤汁减少，用水淀粉勾芡。

13.推炒至芡汁渐浓，放入黄瓜片翻炒均匀。

14.最后淋上一些花椒油翻炒均匀即可。

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M13****213 2021-06-05 06:17

开发者_开发技巧

红烧烤麸杏鲍菇材料如下：

烤麸250g、杏鲍菇150g、柿子椒1个、红椒30g、食盐适量、酱油15ml、鸡精适量、干辣椒2个、蚝油15g、水淀粉适量、橄榄油适量、元贞糖2g。

红烧烤麸杏鲍菇具体做法如下：

1、将烤麸洗净切大块，杏鲍菇洗净切大块。

2、姜切片、蒜拍碎、辣椒和葱切碎备用。

3、炒锅倒入橄榄油（花生油、调和油等其他油类也可）。

4、爆香葱段、姜片、蒜瓣和辣椒，再到入杏鲍菇翻炒。

5、翻炒至杏鲍菇块变软。

6、再加入烤麸继续翻炒。

7、加入蚝油爆炒炒匀。

8、再加入酱油爆炒炒匀上色。

9、加适量的清水烧制10分钟（水不要放太多之后要打薄芡）。

10、然后加少许糖调味。

11、烧制汤汁半干放入青红椒块翻炒直至青红椒块熟透。

12、加少许盐调味。

13、翻炒均匀后淋入水淀粉勾薄芡。

14、加入少许鸡精提鲜，翻炒均匀后关火即可。

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M12****114 2021-06-05 06:20

开发者_高级运维按以下做法即可做得好吃：

主料：胡萝卜50g，香菇8朵，青豆30g，面筋泡150g
辅料：葱末 20g，白砂糖5g，香油5ml，酱油10ml
步骤：
1.锅里烧开水，先放入青豆煮5分钟，捞出沥干水分。
2.再放入面浸泡煮3分钟，面筋泡变软捞出，用冷水冲洗去大部分的油脂，充分沥干。
3.胡萝卜切成小薄片，干香菇充分泡发洗净，沥干水分。
4.锅里倒入一点底油，将葱末炒出香味。
5.后放香菇和胡萝卜片煸炒1分钟，倒入酱油，白砂糖和少许热水，大火烧开。
6.放入沥干的面筋泡。
7.改中火炖煮10分钟。
8.放入煮熟的青豆，改大火，汤汁基本收干后淋香油
9.盛盘，即可。

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ROLH 2021-06-05 06:26

红烧烤麸杏鲍菇材料如下：

烤麸250g、杏鲍菇150g、柿子椒1个、红椒30g、食盐适量、酱油15ml、鸡精适量、干辣椒2个、蚝油15g、水淀粉适量、橄榄油适量、元贞糖2g。开发者_开发知识库

红烧烤麸杏鲍菇具体做法如下：

1、将烤麸洗净切大块，杏鲍菇洗净切大块。

2、姜切片、蒜拍碎、辣椒和葱切碎备用。

3、炒锅倒入橄榄油（花生油、调和油等其他油类也可）。

4、爆香葱段、姜片、蒜瓣和辣椒，再到入杏鲍菇翻炒。

5、翻炒至杏鲍菇块变软。

6、再加入烤麸继续翻炒。

7、加入蚝油爆炒炒匀。

8、再加入酱油爆炒炒匀上色。

9、加适量的清水烧制10分钟（水不要放太多之后要打薄芡）。

10、然后加少许糖调味。

11、烧制汤汁半干放入青红椒块翻炒直至青红椒块熟透。

12、加少许盐调味。

13、翻炒均匀后淋入水淀粉勾薄芡。

14、加入少许鸡精提鲜，翻炒均匀后关火即可。

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月色 2021-06-05 06:28

开发者_StackOverflow

干面筋的做法如下:

做法：

1.干面筋用清水洗净，然后泡水。泡了半天。

2.青椒去蒂洗净。

3.干面筋挤干水分捞出。

4.青椒切块备好。

5.炒锅爆香葱姜等，放入干面筋翻炒。

6.翻炒均匀加入青椒翻炒。

7.加入精盐翻炒。

8.然后加入生抽翻炒均匀，青椒断生，加入微量鸡精调味即可。

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陈明 2021-06-05 06:31

开发者_StackOverflow中文版 起油锅,放葱姜蒜,再放只辣椒,把嵌好肉的面巾放入油锅,立即放黄酒,酱油,炒几下后放水烧,(稍微放点糖),再用小火烧烧透就可以起锅了.

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