土豆炒肉丝怎么做好吃呢？？

一眼地老天荒 2021-06-06 00:03

[土豆炒肉丝]
－ 准备食材 －

土豆,青椒,红椒,肉,码盐,山芋粉,酱油,料酒

－ 步骤 －


1.土豆切丝，浸在水中。青椒，红椒切丝备用。

2.猪腰条肉切丝，码盐·山芋粉·酱油·料酒，抓匀稍放一会。

3.起油锅，见热倒入肉丝炒熟装起。

4.另起油锅,倒入青椒丝爆炒至翠绿，见香，装起。

5.把土豆丝捞起，漓干，油锅见热，倒入土豆丝，马上倒些醋，翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料，（秘密就是此招）7成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下，倒下青椒开发者_JAVA百科丝，肉丝，红椒丝，大火炒匀即可。如果加入榨菜丝也照样美味。

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宋翔 2021-06-06 00:11

主料

土豆

300g

瘦肉

1000g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.准备好材料

2.将土豆切成丝，放在冷水中浸泡几分钟

3.锅内放油烧热，下瘦肉

4.加老抽，盐，均匀翻炒一会

5.放土豆下锅一起翻炒

6.放点水，盖锅闷一会

7.等土豆断生，放盐，鸡开发者_如何学C精，熟即可。。

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300****719 2021-06-06 00:12

开发者_如何转开发 土豆肉丝饭当让要用青辣椒炒了，因为用青辣椒不仅好吃而且还好看。现在人吃东西的要求高不仅要吃味道而且还要看菜的色泽。一个好的厨师难道不应该做到色香味具全吗？所以我建议你用青辣椒。

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路明非的小怪兽 开发者_StackOverflow 2021-06-06 00:19

用料

猪肉

土豆 2

生粉

盐

生抽

土豆炒肉的做法

猪肉切好，土豆切成条

猪肉放生抽 盐 生粉

锅预热，放油，蒜头，不要去翻肉，等一边完全炸好再翻另一面，然后起锅

把土豆放进后放酱油，鸡精或味精，然后把肉放进去，加水（多），焖5~8分钟

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编写昵称 2021-06-06 00:19

蒜少许、生抽15毫升、白糖2克、食盐3克、鸡粉1克、料酒15毫升、香油少许、植物油适量
土豆炒肉丝步骤1
土豆炒肉丝的做法大全
土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝
步骤2
土豆泡在清水中10分钟左右，用清水反复冲洗，尽量把土豆里的淀粉洗干净；（这样做，炒出来的土豆丝口感会变得爽口，不会糊糊的）
步骤3
猪肉洗净，切丝，加入生抽，白糖和料酒腌15分钟
步骤4
土豆炒肉丝的做法图解
锅烧热至五成热，倒入油烧热，放入腌制好的肉丝炒至八成熟，捞起沥油
步骤5
土豆炒肉丝的家常做法
热锅中留少许油，爆香大蒜粒，再放入土豆丝、胡萝卜丝拌炒均匀
步骤6
土豆炒肉丝的简单做法
加入酱油，鸡粉继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软
步骤7
土豆炒肉丝怎么吃
放开发者_如何转开发入肉丝及少许料酒，以大火炒匀，最后放一点香油，即可

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M28****9666 开发者_StackOverflow社区 2021-06-06 00:21

主料

土豆

300克

猪肉

150克

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

醋

适量

生抽

适量

步骤

1.食材准备好

2.土豆去皮洗干净，用刀切成丝

3.然后在水里泡一会

4.猪肉切丝备用

5.葱、姜切好备用

6.锅里放油，放入葱姜炝锅

7.倒入切好的肉丝，加入生抽翻炒

8.倒入土豆丝继续翻炒

9.加少许醋调味

10.出锅时加盐

小贴士

土豆丝切好之后，要用水泡一下，去除里边的淀粉，以免在炒的时候粘锅

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