红薯粉做汤具体步骤如下:
准备材料:红薯粉、肉、葱姜蒜等配料
把肉、配菜(根据自己喜好添加)、葱姜蒜等配料切好待用。
红薯粉用开水泡软并把水沥干。
把葱姜蒜炒香,然后加入其它配菜和适量的水,接着加入酱油和盐,等到水烧开的时候就可以放肉片进去了。
将沥好水的红薯粉进去了,再煮一会儿,等到锅里的水烧开了就差不多了,可以先尝一下味道,根据自己的口味加入一些调料。
jinghua008 2021-06-06 05:01 开发者_C百科 粉条一般先要用开水烫一下使它变软,然后放冷水里洗干净就可以了。一般来说可以做咖喱粉丝牛肉汤;油豆腐粉丝汤;还有过年时吃的全家福,就是底是大白菜和粉丝,上面放蛋饺,肉圆,鱼圆,熏鱼,虾之类的那一种。还可以做蚂蚁上树。还有东北人最爱吃的白菜炖粉条。
王晨 2021-06-06 05:02 粉条一般做汤:
1先把蔬菜调料之类的弄好
2粉条开发者_Go百科不要和蔬菜调料一起下锅
3等蔬菜4份熟的时候再把粉条放进去
4这样粉条不容易被煮烂
andeqiu 2021-06-06 05:08 材料
红薯粉,肉沫,干辣椒,豆瓣酱,葱,姜,蒜,盐,鸡精,排骨汤,花生油,清水
做法
1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀;
2.锅内水烧开倒入拌好的红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌;
3.变色后即可,凉后倒出来切片。
4.锅内油烧热后放干辣椒炸香开发者_运维百科,加豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜煸香,倒入红薯粉翻炒;
5.倒入排骨汤烧开至红薯粉变色,加入鸡精即可。
小诀窍
1、也可不用排骨汤,用清水,就是味道差点。 2、有点软,最好用勺,和米饭吃特香。 3、拌的时候一定要少放水
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