炒小白菜怎么做好吃呢？？_问答_开发者

天持娃木努 2021-06-06 19:02

开发者_JAVA技巧用料
小白菜2棵相克食物
花生油少许
盐适量
蒜1瓣
做法无步骤图
1.小白菜切段。
2.锅内放花生油，烧热放蒜头爆香。
3.放入小白菜大火快炒。
4.炒几分钟即可装碟啦。

邓志云 2021-06-06 19:04

前言
现在每天去买菜，最头疼的就是买什么青菜，感觉外面的青菜都不如家里自己种的甜，可是每天不吃一点青菜心里又怪不舒服的。不过我一般买的就是几种，感觉怎么吃都吃不厌呢。
材料
主料：小白菜400g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量
清炒小白菜
1
小白菜洗净
2
热油锅，爆香蒜头。
3
倒入小白菜大火快炒。
4
稍炒一下，待叶子变绿变软放盐调味。
5
翻开发者_Go百科炒片刻，放入适量温开水稍焖一下。
6
出锅前放适量生抽。
7
装盘OK。
小贴士
用动物油炒更香，一定要注意火候，炒青菜一定要大火炒出来的才好吃。

杨玉玲 2021-06-06 19:09

炒小白菜是由小白菜、红辣椒、姜,大蒜，等做成的一道菜品。

做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调开发者_JAVA百科料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

做法二
用料：小白菜蒜(也可以不用) 盐味精
1. 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下，炒出香味;
3. 小白菜切段，大火快炒;
4. 撒盐，放一点点味精调味。

做法三
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3. 重新开火，放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。

ty_143073420 2021-06-06 19:15

开发者_如何学C 用料
小白菜2棵相克食物
花生油少许
盐适量
蒜1瓣
做法无步骤图
1.小白菜切段。
2.锅内放花生油，烧热放蒜头爆香。
3.放入小白菜大火快炒。
4.炒几分钟即可装碟啦。

斗战神开发者_C百科 2021-06-06 19:19

食材明细
小白菜
300g
蒜
5g
葱
3g
花生油
20ml
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清炒小白菜的做法步骤
清炒小白菜的做法步骤：1 1小白菜洗净控水切段。
清炒小白菜的做法步骤：2 2葱切末，蒜切片。
清炒小白菜的做法步骤：3 3热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。
清炒小白菜的做法步骤：4 4再放入小白菜。
清炒小白菜的做法步骤：5 5炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
清炒小白菜的做法步骤：6 6翻炒至小白菜开始出水关火即可。

hermanxu 2021-06-06 19:21

开发者_JS百科炒小白菜是由小白菜、红辣椒、姜,大蒜，等做成的一道菜品。

做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

做法二
用料：小白菜蒜(也可以不用) 盐味精
1. 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下，炒出香味;
3. 小白菜切段，大火快炒;
4. 撒盐，放一点点味精调味。

做法三
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3. 重新开火，放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。