火锅肉丸怎么做好吃呢？？

李豫立 开发者_运维知识库 2021-06-08 00:10

火锅丸子就应该直接扔在火锅汤里面，直接煮熟就可以了，这应该就是最美味的。

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_ZFB20****94495 开发者_开发问答2021-06-08 00:15

• 主料

• 火锅丸子

  200克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 青菜

  适量

• 步骤

• 1.青菜洗净切好

• 2.蘑菇洗净沥水

• 3.火锅丸子备用

• 4.起油锅下青菜翻炒

• 5.下蘑菇翻炒

• 6.下丸子翻炒

• 7.加水烧

• 8.加盐和鸡精调味

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sj****t 2021-06-08 00:15

主料 2人份
猪肉(瘦)400克、 猪肉(肥)100克、番茄罐头(整个)5个
辅料
葱1把、姜适量、鸡蛋1个、水淀粉适量、料酒1汤勺、生抽1汤勺、精盐适量、鸡精适量、猪油1汤勺、浓汤宝1个、味精1茶勺
圆子火锅步骤1
圆子火锅的做法大全
猪肉馅不要五花肉，要精瘦肉8两，肥膘2两，反正就按照8:2的比例。买回来之后，加入生姜末、葱末、鸡蛋、半碗矿泉水、适量水淀粉、适量盐、味精、一汤勺料酒，手洗干净，直接用手顺着一个方向搅拌，搅拌十分钟，然后抓起肉糜向盆里面摔打，摔打5分钟，然后放入冰箱放置2小时
步骤2
圆子火锅的做法
番茄底部画十字，入锅中煮，直到番茄翻皮后，捞起，直接用手把皮撕掉，然后用手捏碎
步骤开发者_C百科3
圆子火锅的家常做法
锅洗净，开火，热锅。放入一汤勺猪油烧热，倒入捏碎的番茄泥，炒香，加入一汤勺生抽，然后盖盖熬5分钟，加入适量清水和一个浓汤宝，然后尝味道，根据味道加入适量盐和鸡精
步骤4
圆子火锅的简单做法
待汤再次烧开，把肉糜放置于掌心中，从拳口处挤出丸子，下锅，待丸子全部煮熟后，整锅汤和丸子转移到火锅锅中，先把丸子吃了，就可以涮其他菜了
步骤5
至于沾水，取一个小碗，加入适量海椒面，1饭勺的生抽，一茶勺的味精，撒点葱花，要吃的时候加半汤勺汤汁就好了（真的是特别好吃）

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renmeimei811 2021-06-08 00:17

开发者_如何学C 1、肉洗净切块用搅拌机搅成肉糜
2、白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香，蒜蓉洋葱切丁炒香
3、肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉，加适量水，搅拌至合适程度
4、锅烧开水，调中火，一手抓肉糜，一手拿汤匙，从虎口挤出肉糜圆，汤匙舀起肉圆放入开水中，把所有的丸子都弄好了，等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。

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M36****7966 开发者_如何转开发 2021-06-08 00:22

火锅丸子就应该直接扔在火锅汤里面，直接煮熟就可以了，这应该就是最美味的。

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龙腾 2021-06-08 00:26

开发者_StackOverflow中文版 主料火锅丸子适量西洋菜适量花菜适量 辅料鱼露适量
步骤
丸子火锅的做法步骤11.将肉卷，饺子码在盘中。
丸子火锅的做法步骤22.蟹柳撕开外包装。
丸子火锅的做法步骤33.准备一些包心丸。
丸子火锅的做法步骤44.花菜洗干净切好，也将西洋菜洗干净 。
丸子火锅的做法步骤55.熬好的骨头汤倒入锅里，等沸腾时就可以开始涮了。
丸子火锅的做法步骤66.蔬菜类的不要涮久更好吃。

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