百页怎么做好吃呢？？

186****7065 2021-06-08 05:33

开发者_StackOverflow 做百叶包还有切丝和韭菜一块炒,很好吃的.

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热爱生活0618 开发者_如何学运维 2021-06-08 05:41

主料
肉末 ：100薄百叶 ：3张
辅料
料酒 ：6五香粉 ：5耗油 ：15盐 ：5糖 ：8鸡精 ：5鲜辣粉 ：18
具体步骤
第一步
第一步
1.肉末加入盐，糖，鸡精，料酒，五香粉，鲜辣粉，耗油撒上葱花搅拌均匀
第二步
第二步
2.薄百叶裁剪成半张A4纸大小
第三步
第三步
3.将百叶对折成正方形，在尖角处放入肉末
第四步
第四步
4.将百叶卷起
第五步
第五步
5.在接口处粘上些肉末，
第六步
第六步
6.百叶包表面刷上油，放入空气炸锅内160度烤制15分钟
第七步
第七步
7.将炸好的百叶包放入锅内倒入适量清水，加入盐，料酒大火煮开后转小火闷煮20分钟
第八步
第八步
8.加入白砂糖，收干汁水
第九步
第九步
9.加入鸡精，葱花即可

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张华冰 2021-06-08 05:43

开发者_JAVA百科 菜谱简介
百叶肉卷是一道美味可口的名菜。
材料
百叶3张，猪肉糜300克，鸡蛋1个，料酒、葱、姜、糖、盐、鸡精、酱油、香菇、淀粉、五香粉适量。
做法
1、肉糜加料酒、葱姜末、糖、盐、鸡蛋、鸡精、酱油、香菇末、五香粉充分搅拌。
2、一张百叶对半切开焯水沥干水份，铺满一层薄肉糜卷起来。
3、肉卷放蒸锅蒸15分钟，凉后切小段。

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罗红霉素片 开发者_C百科 2021-06-08 05:45

主料：五花肉300克，千张2张

辅料：盐，料酒2勺，生粉1勺，白胡椒，五香粉，老抽3勺，生抽1勺，葱1个，姜，八角2个，桂皮1片，干红椒1个，棉绳

红烧百叶包的做法步骤：

1. 肉糜加料酒、白胡椒、生抽、生粉、精盐拌匀，待用。

2. 百叶（千张）冲洗后,浸入凉开水泡2-5分钟。

3. 百叶（千张）切10-12厘米正方形，包入肉馅。馅放在正方形任意角，如春卷的方发包卷起来，用棉绳系好。（棉绳用前用水浸湿）

4. 热锅热油煎百叶包,呈两面金黄。

5. 热锅加油,姜、葱爆香,放入煎好的百叶包,翻炒（要慢）。加水没过百叶包高度，烧开。加生抽、老抽（上色）、糖、白胡椒、桂皮、八角、干红椒,烧15分钟，大火收汁出锅。（中间可用筷子将百叶包翻1-2次面）

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王孟龙 2021-06-08 05:56

开发者_运维技巧 百叶怎么做好吃最好吃的做法就是炒百叶，把百叶切成条下水焯之后，锅里下油直接下半夜翻炒，再加点儿黄瓜丝儿更好。

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吴志宠 2021-06-08 05:59

开发者_高级运维可以做百叶包（里面包馅）；
还可以做百叶结烧肉吃；
还可以切丝炒韭菜吃；
如果是厚百叶还可以切成细丝，做扬州名菜“炒干丝”。

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