炒鸭血怎么做好吃呢？？

zhu****45 2021-06-08 23:15

开发者_运维技巧 前言本来是想做毛血旺的，后来觉得制作工程太强大了，就中途改了主意，大火快手的烧制了这道素烧鸭血，味道真心的不错，多放些油烹饪鸭血，令鸭血似豆腐般美味，生抽的加入提鲜，几样搭配的绿色蔬菜也起了不少调味的作用，这盘菜我是能接受的。

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_CFT01****89761 2021-06-08 23:18

开发者_StackOverflow社区 做法

1. 把蒜拍一下，然后切成小碎块；鸭血切小方块；菠菜切小段。

2. 水里加点儿盐把菠菜焯一下，捞出来之后剩下的水再焯一下鸭血，至颜色变深后捞出备用。

3. 锅烧热入油，油热后下蒜，煸出香味后下切好的鸭血，接着煸，煸到表面变颜色。

4. 下焯好的菠菜，翻炒至快熟时加盐和生抽，再翻腾一会儿就可以出锅了。

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_WeCh****75915 开发者_开发百科 2021-06-08 23:21

前言本来是想做毛血旺的，后来觉得制作工程太强大了，就中途改了主意，大火快手的烧制了这道素烧鸭血，味道真心的不错，多放些油烹饪鸭血，令鸭血似豆腐般美味，生抽的加入提鲜，几样搭配的绿色蔬菜也起了不少调味的作用，这盘菜我是能接受的。

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张安庆 2021-06-08 23:24

开发者_如何转开发 青椒洋葱炒鸭血做法
主料

鸭血
350g
青椒
3个
洋葱
100g
红辣椒
1个
辅料
蒜瓣
2个
葱姜
适量
生抽
20ml
料酒
15ml
糖
1g
鸡精
少许
盐
少许

步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。

3.鸭血切薄片，青红椒洋葱切丝。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入鸭血翻炒。

5.加入香辣酱继续翻炒。

6.加入料酒炒香。

7.在加入生抽。

8.加少许糖，盐继续翻炒。

9.倒入洋葱青红椒。

10.翻炒片刻加少许鸡精关火。

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半个橙子2018 2021-06-08 23:25

首先可以将它焯水一次，然后开发者_StackOverflow在里面加点点豆腐，最后再加点辣椒酱，搅拌均匀之后特别好吃，美味的很。

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牵狐狸看川剧 2021-06-08 23:29

1.准备好所有的食材。

2.鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。

3.鸭血切薄片，青红椒洋葱切丝。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入鸭血翻炒。

5.加入香辣酱继续翻炒。

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