螺丝怎么做好吃呢？？

_CFT01****89053 2021-06-08 16:44

开发者_Go百科 花椒，姜，盐等等那些佐料，放在锅里一起煮，汤料调好就会很好吃，喜欢吃辣，可以放点辣椒

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中分也是一种美 2021-06-08 16:53

把买回来的螺丝肉洗干净，切好青椒和蒜苗备用 首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用，然后开发者_开发百科锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。接着就放入蒜苗一起炒一下，放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦。

螺丝的清理方法：

清理第一步：盆中倒入清水水中放入食用盐（适量）、香油（适量 ），搅拌均匀后倒入田螺，水位高于田螺即可。放到阴凉处让田螺吐泥、排便，每日换水一~二次把水中杂质倒净后重新倒入清水，每次重新注水后需补充食盐和香油。基本上泡两日即可进一步加工。

清理第二步：目测田螺壳表面是否是附着物（淤泥或青苔等）如有附着物需要用小刷子清理干净，清理干净田螺壳表面后用钳子或大剪子把田螺尾部剪掉，一来可以把田螺排泄物大部分清除，二来可以炒制时螺肉更加入味，清理好尾部后用清水冲洗田螺至水内无明显杂物，冲洗干净后沥干水分即可准备炒制。

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骆文国 2021-06-08 16:54

晕
吃的怎开发者_如何学Go么发这了
首先泡几天
加点油
叫它吐泥沙，或是找2个盆子合严使劲晃，换几次水后，拿老虎钳
钳去尾部
清洗干净就可以做了

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谭兆麟 2021-06-08 16:55

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满达 开发者_Python百科 2021-06-08 16:56

1、将螺丝肉洗净，蒜末切好，干辣椒洗净掰开

2、青辣椒切好备用

3、锅里放油，油热之后将螺丝肉干辣椒蒜末一起放进去翻炒

4、多翻炒几下，然后放入盐，酱油，料酒，继续翻炒

5、继续翻炒后加点水，盖上锅盖，闷一会

6、水快干时放入青椒翻炒，在放点生抽

7、辣椒炒熟后放点鸡精盛盘

螺蛳（Bellamya quadrata），是方形环棱螺的俗称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。又有湖螺、石螺、豆田螺、金螺、蜗螺牛等的别称。在全国大部地区均有分布。

田螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经；具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效；治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

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M52****589 2021-06-08 17:05

开发者_运维问答 花椒，姜，盐等等那些佐料，放在锅里一起煮，汤料调好就会很好吃，喜欢吃辣，可以放点辣椒

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