臭菜图片怎么做好吃呢？？

悠游girl 2021-06-11 14:27

开发者_Go百科 呵呵，我小时候也遇到过这个问题，我奶奶腌的一大缸豇豆每次都要她自己拿，如果别人动过就一缸子黄色全变黑了。一开始我也感觉神奇，后来才知道我奶奶的收和别人的手确实不一样，她的手可以五指向上就像船似的，特好看，也可能就是这个原因，但主要我觉得是因为压制的问题，也就是密封的问题，各有各的手法。

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张细军 开发者_运维百科 2021-06-11 14:30

没有这样的问题
因为你做不到,在同样条件下
腌菜,的好坏,条件是关键
例如,盐,味精的多少,菜的质量与干或湿的程度,容具的处理等,都是有差别的
更主要的两点的调料,和时长
有些人调的料非常棒,吃起来很有味道
而有些人也不错,但是如果时间太短或处理不当,菜变质了,就不如其他人美味了

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孙玉领 开发者_Go百科 2021-06-11 14:31

山上有啊，量不多。我们是百色靠近天等边界的，那边有人摘了卖10元一斤。炒瘦肉或者鸡蛋吃很香，屙尿很臭哦，不知道这种跟百色那边人称龙须菜是不是一样的品种，清明前这段时间长嫩枝的。之前有喝过那种汤很清甜。对比一下配图看是否一样的！

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开发者_开发百科李祥均 2021-06-11 14:32

主料

臭菜

1把

辅料

盐

适量

许氏大酱

半袋

味精

适量

步骤

1.臭菜洗净，许氏大酱准备好

2.中间切一刀

3.放上许氏大酱

4.少放点盐，也可以不放，多放点大酱也行，再放味精，拌匀

5.出盘，可以吃了

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u_112874开发者_StackOverflow496 2021-06-11 14:39

主料臭菜1把
辅料盐适量 许氏大酱半袋 味精适量
步骤1.臭菜洗净，许氏大酱准备好
2.中间切一刀
3.放上许氏大酱
4.少放点盐，也可以不放，多放点大酱也行，再放味精，拌匀
5.出盘，可以吃了

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sl0321 20开发者_开发知识库21-06-11 14:41

这是豌豆荚，我们这里叫豌豆头，

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