炮弹鱼怎么做好吃啊？？_问答_开发者_运维开发者技术经验分享

侯亚 2021-06-11 04:42

炮弹鱼的做法：

一、材料：鲜鱼1尾、洋葱1/4颗、青椒1/4颗、红甜椒1/4颗、黄甜椒1/4颗、葱段2支、蒜末1小匙、地瓜粉适量、糖醋酱2大匙、水3大匙、酒1大匙、糖1/2小匙、盐1/2小匙、蛋1颗

二、做法：

鱼洗净，去鳞开发者_运维知识库片、内脏后，以腌料腌约20分钟，再均匀沾裹地瓜粉备用。

洋葱去皮切片；青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片，备用。

起油锅，油热至180℃，放入作法1的鲜鱼，以小火炸至两面呈金黄色后捞起，沥油备用。

作法3锅中留少许油，爆香葱段、蒜末，加入所有调味料及作法2的煮沸关火。

将作法3的鲜鱼加入拌匀即可。

ty_只为你守候56 2021-06-11 04:42

开发者_C百科

这种鱼比较腥，适合用重味，先用油炸，然后加辣椒豆豉酱油醋（少量）料酒糖姜蒜葱大料红烧是家常做法。

1、体长30-35cm，椭圆形。全身蓝黑色，头部灰白色，密布浅蓝色圆点，因头部似子弹头而得名。

2、嘴部有蓝色花纹，眼睛位于头顶并有蓝色花纹。第一背鳍可自由伏卧，第二背鳍竖起，各鳍蓝黑色。

3、体色会因栖息环境而有深浅变化。饲养水温27-28摄氏度，海水比重1.022-1.023,海水PH值7-9dH,饵料有冰冻鱼肉、海水鱼颗粒饲料等。可摄食虾、蟹、珊瑚、海星、海胆等。遇有危险，第一背鳍竖起，可将身体牢牢稳固在岩缝中。

小瓶盖开发者_JS百科 2021-06-11 04:45

你好朋友，不管什么食物，吃多了对身体都是有害的，又是营养过剩也是很麻烦的事情

绿茶伴咖啡 2021-06-11 04:48

开发者_Go百科

炮弹鱼在自然状态下，会吃小鱼、小虾海星和海胆，但是最喜欢的食物是海星和海胆，炮弹鱼是靠着这些食物生存的。而人工饲养的炮弹鱼一般会喂食鱼肉和虾肉。炮弹鱼一般都出现在珊瑚丛和岩石丛中，再者就是在水缸里提供观赏价值。

炮弹鱼的外形是头部大身体小，且头部呈现圆锥状，嘴部又是黄色的，非常像一颗炮弹的弹头，这是炮弹鱼的名字来源之一。另一个原因是炮弹鱼在猎食海星海胆的时候，身形迅速犹如一颗重磅炸弹，攻势异常凶猛。

炮弹鱼喜欢吃海星和海胆并且把他们作为生存养料是有着一些客观原因的。首先，炮弹鱼有着十分坚硬的牙齿，这使得炮弹鱼并不惧怕海星和海胆的外皮，并且可以轻而易举地要穿。其次在漫长的进化过程中，炮弹鱼的眼睛距离嘴巴的距离非常远，这就保证了炮弹鱼在猎食海星和海胆的时候不被他们生上级荆棘和刺皮扎伤眼睛。

除此之外，还有主观因素。炮弹鱼在猎食某些荆棘长达30厘米以上的海胆时，有着巧妙的战术。海胆除了经常埋在身体底的嘴巴没有长荆棘之外，其他地方都长满荆棘。炮弹鱼要猎杀海胆只能从海胆的嘴部入手。炮弹鱼会猛吸一口水，向海胆吐去，击飞海胆的身体，使得海胆露出嘴部，再对海胆的嘴部进行攻击。或者，炮弹鱼先咬住海胆的其中一根长刺，往上方游去，游出一定距离后松口，前往海胆的下沉路径，在海胆的下沉途中，攻击位于海胆底部的嘴巴，想用美味可口的还胆汁。

在我国，大部分的炮弹鱼都生活在我国南海的珊瑚礁中，在珊瑚礁内可以自由卧躺，在外遇到危险时也可迅速钻入珊瑚礁洞中，等待危机的过去。

冯安博开发者_StackOverflow 2021-06-11 05:06

炮弹鱼晾鱼干之后是很好吃的，除非你是不会，烹调

ty_133430551 开发者_运维问答 2021-06-11 05:07

炮弹鱼属于观赏鱼，是不能吃的。