金枪鱼寿司怎么做好吃呢？？_问答_开发者

马结 2021-06-12 21:05

金枪鱼寿司的制作材料：主料：糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。
调料：盐,糖,寿司醋,青芥各适量。教您金枪鱼寿司怎么做，如何做金枪鱼寿司才好吃 1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。2.金枪鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。3.将角片盖在寿司上即可。金枪鱼寿司的制作要诀：糯米蒸熟后待凉才可拌味。寿司的做法详细介绍菜系及功效：日本料理精品开发者_Python百科主食甜品/点心青少年食谱
口味：酸甜味工艺：其他寿司的制作材料：主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克教您寿司怎么做，如何做寿司才好吃1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。

qkoufu4367 2021-06-12 21:14

主料

雄鸡标金枪鱼罐头适量大米适量

糯米适量荷兰瓜适量

紫甘蓝适量黑芝麻适量

紫菜皮一张

辅料

白醋适量盐适量

糖适量水适量

千岛酱适量番茄沙司适量

金枪鱼寿司的做法步骤

1.准备食材，荷兰瓜切条，紫甘蓝切条；

2.米饭糯米混合，隔水蒸熟；

3.调制醋汁，加入白醋；

4.加入盐；

5.加入糖；

6.用筷子不停搅拌，知道糖盐融化；

7.醋起微泡即可关火；

8.准备竹帘；

9.将紫菜皮平铺在竹帘上；

10.米饭中加入黑芝麻，糖醋，拌匀；

11.将米饭放到紫菜皮上铺平压实；

12.完成后状态，米饭留下一点做封口；

13.开发者_Python百科放入荷兰瓜条，紫甘蓝丝；

14.放上金枪鱼肉，挤上千岛酱；

15.挤上番茄沙司；

16.开卷，边卷边压实；

17.将剩下的米饭做封口，粘起来；

18.卷好啦，好长好瘦丫！

19.再用刀把它切成小段，装盘即可！开吃咯！！用圣女果，小橘子装点一下。。。大功告成！

小贴士

1.制作白醋调料的时候，一定要注意小火，盐和糖融化，醋冒微泡即可，否则就没有醋味了！2.米饭不要全包进去，留一点点封口！

吕权富 2021-06-12 21:17

开发者_StackOverflow

生酮辣金枪鱼马芬

用料：金枪鱼 1罐，洋葱 15克，辣椒粉 5克，韩国泡菜 15克
马芬部分：鸡蛋 1个，蛋黄 1个，奶油 20克，黄油 35克，赤藓糖醇0.7甜度 18克，粉盐别的盐至少减少一克 3克，杏仁粉 100克，马苏里拉 35克，葱末或者青蒜末 5克，泡打粉 2克

做法：

1、先来炒馅儿这个罐头金枪鱼。拿出来先洗洗把本身的调料都洗掉。沥干。锅里放橄榄油爆香洋葱然后放入金枪鱼翻炒抄到水份都差不多干了倒进去辣椒粉和泡菜

2、抄到这个程度没有水分。辣椒粉根据自己水平酌情添加。

3、黄油融化加入糖盐打发然后放入鸡蛋打发然后放入奶油打发

4、加入粉类搅拌均匀

5、加入马苏里拉和青蒜末

6、放入模具铺一半然后把馅儿放上去再用面糊盖好我这个面糊有点干。我建议你们调稀一点

7、170度 25分钟注意观察上色

8、烤好了

9、你得到了一款咸鲜辣的小蛋糕哦

李文帅 2021-06-12 21:23

材料:米饭.白醋.白糖,烤紫菜,金枪鱼罐头,色拉酱(蛋黄的),黄瓜,还有作寿司的帘子.其实我还有用白兰瓜和苹果切成条卷到里面,材料很随意的,想怎么做都可以.

　　准备醋饭：醋饭的米饭步骤和平常吃的白米饭的步骤是一样的，米饭略硬一点。用电饭煲蒸好米饭，敞开盖晾冷。白醋放火上做热加如白糖(醋与糖比例大概2:1),不要做开,融化后，晾凉.把米饭铺开(已晾凉开发者_开发知识库的米饭),用勺子把醋撒在米饭上并搅拌一下，不要把米饭搅的很烂,自己可以尝尝味道,醋不要放多了.
　　黄瓜切成细条.

　　金枪鱼罐头我买的是味好美的纯黄豆油浸,把鱼捞到一个碗里,放两勺色拉酱搅拌一下,要把鱼搅烂.
　　步骤：

　　1.帘子一定要保持干燥，上面铺上一张紫菜，紫菜和株连子不带线头那边齐平铺好一层米饭，（用手抓一团米饭平铺均匀），靠近自己的那一边米饭放满，紫菜的另一头，远离自己的留出1/5的空白，
　　2.放入馅料，放黄瓜和拌好的金枪鱼，不过别太贪心，要不卷不下了。馅料堆放成金字塔状，大概在米饭靠自己的1/3处。

　　3.开始卷，大拇指抬起帘子，卷起馅料，然后转一个圆周，轻压，然后抬起帘子，再卷一次，再撸，直到紫菜的另一边，剩下的空白的紫菜正好包住米饭，这是圆的寿司卷，如果想做成方的，可以在每次卷的时候用大拇指压住冲着自己的这一边，食指压住上边，使劲往两边撸。

　　4，切的时候先一分为二,然后在细切,紫菜的那个头要冲下,不然切时容易散.卷的不够紧的就不要切太窄了.
　　一般来说现做现吃比较好。
　　酱油我用的珍极酱油,包装不好看,塑料瓶的,但是味道不错,咸淡也合适.因为蘸食要用生抽,很多生抽都会偏咸的.吃食加入绿芥末好象也叫日本芥末,味道好极了.

M30****8677 2021-06-12 21:25

食材用料

胡萝卜相克食物

大米饭

金枪鱼罐头

烤紫菜

黄瓜相克食物

大根

寿司醋

金枪鱼寿司的做法