步骤
黄瓜拌豆片的做法步骤11.豆片切丝
黄瓜拌豆片的做法步骤22.拿一个干净的盆,将切好的豆片放入盆里
黄瓜拌豆片的做法步骤33.将黄瓜切丝也放在盆里
黄瓜拌豆片的做法步骤44.然后把生抽,耗油和香油对好汁倒入切好的豆片上
黄瓜拌豆片的做法步骤55.然后将豆片拌均匀,盛在盘子里即可
M27****1840 开发者_运维知识库 2021-06-13 16:01
主料
豆片
250克
辅料
黄瓜
一根
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
步骤
1.豆片切丝
2.拿一个干净的盆,将切好的豆片放入盆里
3.将黄瓜切丝也放在盆里
4.然后把生抽,耗油和香油对好汁倒入切好的豆片上
5.然后将豆片拌均匀,盛在盘子里即可
昌迪加尔柏莎 2021-06-13 16:05 把黄瓜切成片。有报面霸了。在太阳下晒干。土豆片儿,切片晒干。干了以后用水泡。泡捞出。黄瓜也是照样用水泡捞出来。油烧开加上姜姜末。把土豆片儿先放里,炒翻炒开发者_开发百科。炒差不多了,把黄片下下来再炒加上花椒面儿葱。生抽盐再翻炒。出锅之前放点味素,这个菜要比新鲜的炒好吃多了。
KurazhGof 2021-06-13 16:06 1、原料:老黄瓜半条,土豆一个,蒜四瓣,干红椒四、五个,花椒粒20个,盐、醋、鸡粉适量。
2、老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用;
3、土豆去皮切片,用水浸泡十分钟,洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅)开发者_开发技巧,用前五分钟控净水备用;
4、蒜切末,两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟(这样炒时不容易糊);
5、炒锅注油,冷油放入花椒粒,随着油温上升花椒出香味,捞出花椒粒不要,放入干辣椒和一半蒜末,炒出香味,倒入土豆片煸炒,这时滴少许白醋(这样也可保持土豆片脆爽),炒至土豆片变得透明时,倒入老黄瓜片,调入盐,再调入适量白醋,翻炒均匀,调入鸡粉即可出锅。
钱元亮 2021-06-13 16:08 开发者_JS百科 老黄瓜炒土豆片
老黄瓜半条,土豆一个,蒜四瓣,干红椒四、五个,花椒粒20个,盐、醋、鸡粉适量。
做法:
1.老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用;
2.土豆去皮切片,用水浸泡十分钟,洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅),用前五分钟控净水备用;
3.蒜切末,两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟(这样炒时不容易糊);
4.炒锅注油,冷油放入花椒粒,随着油温上升花椒出香味,捞出花椒粒不要,放入干辣椒和一半蒜末,炒出香味,倒入土豆片煸炒,这时滴少许白醋(这样也可保持土豆片脆爽),炒至土豆片变得透明时,倒入老黄瓜片,调入盐,再调入适量白醋,翻炒均匀,调入鸡粉即可出锅。
梁森 2021-06-13 16:12 开发者_JAVA技巧 主料
豆片
250克
辅料
黄瓜
一根
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
步骤
1.豆片切丝
2.拿一个干净的盆,将切好的豆片放入盆里
3.将黄瓜切丝也放在盆里
4.然后把生抽,耗油和香油对好汁倒入切好的豆片上
5.然后将豆片拌均匀,盛在盘子里即可
精彩评论