热面怎么做好吃呢？？

霍晓虎 2021-06-16 00:37

麻酱热拌面的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
麻酱热拌面的制作材料：
主料：
面条
辅料：
红柿子椒,萝卜苗,鸡蛋,金针菇,豆腐,虾仁
调料：
盐,醋,酱油,香油,胡椒粉,水淀粉,姜蒜末
麻酱热拌面的特色：面条筋斗，酸辣可口。
教您麻酱热拌面怎么做，如何做麻酱热拌面才好吃开发者_Go百科1、面条煮好后用香油拌匀摊开晾凉，取一小碗，放入姜蒜末、柿子椒末、加入芝麻酱、酱油、醋、盐调成酱汁浇在面条上，撒上萝卜苗即可；
2、坐锅点火倒入水，水开后加入盐、鸡精，放入豆腐、金针菇烧开，煮三分钟，加入少许酱油，水淀粉勾芡，倒入鸡蛋、虾仁稍煮片刻，放入胡椒粉、醋出锅，食用时淋香油，撒萝卜苗即成酸辣汤。

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刘新凯 2021-06-16 00:39

原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
制作开发者_运维问答过程：
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可。
再看看别人怎么说的。

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贾可可 2021-06-16 00:41

开发者_开发技巧 调料好

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张骏 2021-06-16 00:46

开发者_如何转开发 主料：面条200g
调料：食盐适量、酱油适量、番茄酱适量、调和油适量、西葫芦适量、毛豆腐适量、菠菜适量、麻油适量
1.把西红柿、豆腐和西葫芦切丁备用
2.菠菜洗净切成寸段
3.热锅加油，把切好的西红柿和西葫芦放进去翻炒，加入适量的食盐、酱油、番茄酱继续翻炒。
4.加入1000ml水，待锅里水沸了，把面条放进去煮。
5.待面条五成熟后，把准务好的菠菜、豆腐放进去煮一下。
6.盛碗，滴入适量麻油即可。

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贾可可 2021-06-16 00:49

材料：

　　猪油或清香油1小匙、陈醋1小匙、酱油1小匙、味精少许、香油少许、葱花1大匙。

　　做法：将所有调味料搅拌均匀即可；若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。

　　贴士：口味比较重的话，可以再加上1／2小匙的甜辣酱，味道更好。

　　傻仔干面酱

　　材料：

　　A：酱油3大匙、黑醋1.5大匙、糖1／2大匙、辣椒粉少许、辣油少许； B：猪油1大匙、葱花2大匙、香菜末少许。

　　做法：

　　将A材开发者_如何学Python料拌匀成综合酱汁备用，使用时将综合酱汁与B材料一起拌入面中即可。

　　南乳干面酱

　　材料：

　　辣椒油2大匙、南乳1.5小块、蚝油2大匙、糖2大匙、葱花1大匙。

　　做法：将所有材料混合拌匀即成，辛辣程度可依个人喜好而调整。

　　海鲜干面酱

　　材料：

　　海鲜酱3大匙、味增1大匙，酱油膏1大匙、香油1大匙、糖1大匙、冷开水1／3杯、葱花少许。

　　做法：将所有材料混合搅拌均匀，让所有的材料全融化即可。

　　蚝油干面酱

　　材料：

　　蚝油1小匙、陈醋1小匙、酱油1小匙、味精少许、香油少许、葱花1大匙。

　　做法：将所有调味料搅拌均匀即可；若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。口味比较重的话，可以再加上1／2小匙的甜辣酱，味道更好。

　　沙茶干面酱

　　材料：

　　蒜末2大匙、辣椒末1／2小匙、红萝卜丁1／2杯、洋葱丁2／3杯、沙茶酱1／3杯、酱油2大匙、酒2大匙、水5杯。

　　做法：用2大匙油炒香所有材料，再加入沙茶酱略炒数下，然后加入酱油、酒与水，以中小火煮约5分钟即可。不喜欢太辣的话，可以减少辣椒末的用量。

　　虾米干面酱

　　材料：

　　虾米2两、虾皮3两、蒜头2两、绞肉1.2斤、豆干丁6两、酸甜酱1罐、豆瓣酱1／3罐、萝卜干3两、水1.5杯。

　　做法：将虾皮与虾米混合，放入锅中，配合蒜头爆香，再加入水、绞肉、豆干丁、萝卜丁一起拌炒，最后加入甜酸酱及豆瓣酱炒匀，加水煮开放凉装瓶。

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纯禽小柠檬 2021-06-16 00:53

开发者_如何转开发 麻酱热拌面的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
麻酱热拌面的制作材料：
主料：
面条
辅料：
红柿子椒,萝卜苗,鸡蛋,金针菇,豆腐,虾仁
调料：
盐,醋,酱油,香油,胡椒粉,水淀粉,姜蒜末
麻酱热拌面的特色：面条筋斗，酸辣可口。
教您麻酱热拌面怎么做，如何做麻酱热拌面才好吃1、面条煮好后用香油拌匀摊开晾凉，取一小碗，放入姜蒜末、柿子椒末、加入芝麻酱、酱油、醋、盐调成酱汁浇在面条上，撒上萝卜苗即可；
2、坐锅点火倒入水，水开后加入盐、鸡精，放入豆腐、金针菇烧开，煮三分钟，加入少许酱油，水淀粉勾芡，倒入鸡蛋、虾仁稍煮片刻，放入胡椒粉、醋出锅，食用时淋香油，撒萝卜苗即成酸辣汤。

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