土豆400g
猪肉50g
油适量
盐适量
鸡精少许
青蒜半头
步骤
1
去皮切薄片,洗去表皮淀粉
2
切片
3
切片
4
先将肉炒变色
5
放入蒜片炒香
6
放土豆片翻炒
7
大约分钟放盐调味
8
装盘
小贴士
炒的时间根据土豆品种
阿雅 开发者_运维百科 2021-06-15 17:19 土豆纯猪肉最好是猪五花肉。做法简单而且很好吃,先将土豆去皮切块然后再将五花肉洗干净切成方块备用。先冷锅热肉放入五花肉煸炒出油再放入葱姜蒜生抽盐土豆块翻炒至变色微黄加入热水炖2O分钟加味精出锅即可,味道鲜美软糯真好吃。你可试一下啊。
Maymay 2021-06-15 17:22 开发者_JAVA技巧 1.将土豆切成土豆丝,薄细才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出。
2.准备配料,姜,葱,花椒
3.温锅,倒油。
4.油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入葱姜花椒,再炒两下。
5.放入土豆丝,开炒。
6.放入盐,快熟后,放入鸡精。
6.熟后,出锅。
刘鹏 2021-06-15 17:24 食材
土豆400g
猪肉50g
油适量
盐适量
鸡精少许
青蒜半头
步骤
1
去皮切薄片,洗去表皮淀粉
2
切片
3
切片
开发者_JAVA技巧4
先将肉炒变色
5
放入蒜片炒香
6
放土豆片翻炒
7
大约分钟放盐调味
8
装盘
小贴士
炒的时间根据土豆品种
罗彪治 2021-06-15 17:28
主料
五花肉
400克
土豆
1个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
生姜
适量
白醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料
2.猪肉冷水下锅放如花椒焯水
3.姜,干辣椒,八角,桂皮
4.下油锅炒香
5.煸炒猪肉4分开发者_运维问答钟
6.加料酒酱油,白糖,翻炒均匀上色
7.水要没过猪肉,白醋3滴,大火烧开转小火,30分钟
8.土豆削皮,切块,水里放少许白醋浸泡
9.加入土豆,炖10分钟,加盐和鸡精。
10.成品图
M50****175 开发者_Go百科 2021-06-15 17:30 主料五花肉400克土豆1个辅料玉米油适量盐适量料酒适量老抽适量花椒适量干辣椒适量八角适量桂皮适量生姜适量白醋适量白糖适量鸡精适量
步骤
猪肉炖土豆的做法步骤11.材料
猪肉炖土豆的做法步骤22.猪肉冷水下锅放如花椒焯水
猪肉炖土豆的做法步骤33.姜,干辣椒,八角,桂皮
猪肉炖土豆的做法步骤44.下油锅炒香
猪肉炖土豆的做法步骤55.煸炒猪肉4分钟
猪肉炖土豆的做法步骤66.加料酒酱油,白糖,翻炒均匀上色
猪肉炖土豆的做法步骤77.水要没过猪肉,白醋3滴,大火烧开转小火,30分钟
猪肉炖土豆的做法步骤88.土豆削皮,切块,水里放少许白醋浸泡
猪肉炖土豆的做法步骤99.加入土豆,炖10分钟,加盐和鸡精。
猪肉炖土豆的做法步骤1010.成品
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