炸豆腐片怎么做好吃啊？？

张洪明 开发者_如何学编程 2021-06-16 06:42

主料
干豆腐皮
炸豆腐皮的做法步骤
炸豆腐皮的做法图解11.
油烧七八成热，干豆腐皮一过油就捞起

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puppy6 2021-06-16 06:47

食材
主料
豆皮
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤

1.豆皮先泡水，再切段

2.大蒜切沫

3.葱花备好
4.姜切沫

5.先用油炸

6.炸至金黄

7.装碗里
8.之后重新下锅开最开发者_如何学运维小的火，加盐，味精，麻辣鲜，耗油，麻油，喜欢辣的还可以放点辣椒
小贴士
因为豆皮是用盐腌过的，所以之前一定要用水将盐冲洗干净！之后下锅的时候不能再放很多盐了，因为豆皮本身就是带盐味的！所以导致我的豆皮做咸了点！最后就是炸的时间不宜过长，因为炸久了颜色就变黑了，我就是因为第一次做，所以还不能太掌握火候

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手提江山520 开发者_Python百科 2021-06-16 06:52

炸豆腐的做法步骤

1
将猪肉切丝。

2
将豆腐准备好。

3
将豆腐切大块。

4
起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香。

5
加入炸豆腐。

6
添加适量的水，盐，生抽稍煮一会。

7
待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀,然后装盘就行了。

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